A francia nemzeti konyha jellemzői
A franciaek nagyon büszkék a konyhájukra és a nemzeti ételekre. A francia ételeket "magas" konyhának, ínyenc ételeknek és ízletes ételek szerelmeseinek tartják. Ez a konyha figyelembe veszi a kis dolgokat, az íztől az ételig, az élelmiszerek szállításáig és a készülékek kiválasztásáig.
Kezdőknek, a történelemhez akarok fordulni, ahol az élelmiszerek kultusza éppen most kezdődött. A franciák a 15. század körül nem fordítottak túl nagy figyelmet a főzésre. Zsíros ételeket fogyasztottak, túlfőttek, és minden olyan fűszerrel töltötték be, amely kézre került. Minden megváltozott, amikor Catherine eljött a trónra. Bevezetésének első szakasza az étkezés előtt mosott kézzel, valamint az asztali eszközzel. Később megtanította a franciákat, hogy szeressék az ízletes ételeket. Fokozatosan a "magas" ízeket átadták a társadalom aljára. Attól a pillanattól kezdve a franciák történelmüket a konyhájuk történetévé tette. Jelenleg Franciaországban megkóstolhatja a legjobb és elismert ételeket.
A hagyományos vacsorának 5 ételből kell állnia. vagy még ennél is többet. De elfogadják, hogy kis adagokban próbálkozzanak, különben nem lesz elég erő ahhoz, hogy a következő ételhez menjen. Ezután fontolja meg, milyen ételeket tartanak nemzetinak Franciaországban és attól, hogy készen vannak.
A többi országból származó embereket elegendő egzotikus ételre kell felkészíteni Franciaországban. Ezek lehetnek a csigák, az osztrigák, a békafej és számos más finomság. Felkészületlen emberek, szokatlan ételeknek tűnhetnek.
A béka lábakat a húsból különlegesen tenyésztett békákból nyerik ki. Húsukat csirkehénak nevezik, nagyon puha és finom. Továbbá ez a hús nem nagy kalóriatartalmú és nagyon hasznos. Süssük meg a rágcsálnivalókban vagy mélyen sült rágóban levő lábat. A francia szerencsés, hogy az Arsenal a nemzeti ételek békacomb, mert nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos a szervezet számára.
Ez a termék nem szerepel a költségvetési termékek listáján. Tehát, ha Franciaországba mennek, számítson arra a tényre, hogy az élelmiszer elég nagy mennyiséget fog eltölteni. De mindenképpen megéri. Korábban osztriga nélkül nem volt egy vacsora. Húsokat töltöttek, salátákhoz és pite-khez adtak, és külön snackként szolgáltak. Az intenzív osztriga használat után nagyon ritka lett a természetben. Emiatt az ár magasabb lett, és az osztriga csemege lett.
Ez az étel a francia konyha legenda. A foie gras egy libamájból készült paszta. A főzés nagyon egyszerű és egyszerű. A foie gras elkészítéséhez különleges fajta lúdjait nagymájban, különleges táplálékkal tenyésztik.
By the way, korai nagyon népszerű pate a nyelvek a nightingales. De miután mind Franciaországban megsemmisültek, ez a tálat tiltották.
A franciák minden nap nem fogyasztanak mancsákat és osztrigákat. De a mindennapi konyha is nagyon különleges. Például, amikor a francia hozzá egy ételhez fűszereket, nem csak leesik. A fűszereket zsákba rakják, és egy edénybe esnek. Amikor átadják az illatukat, kivonják őket. Nagyon népszerű a bort vagy konyakot főzni. Gyakran a hús párolja a bort, és a hal konyakot.