Sült tészta kolbásszal - lépésről lépésre recept a fényképen
Az Ön információiért - a házi kolbásztás tésztából készült tésztát gyorsan és egyszerűen készíti el, és köszönjük, hogy egy kiadós vacsorára sokkal többet nyújt, mint amennyit lefektetett. Nem jó?
ÖSSZETEVŐK
- Tészta 500 gramm
- Kolbász 4 db
- 1 darab vöröshagyma
- Tojás 2 db
- Tejföl 100 gramm
- Növényi olaj 2 Art. kanál
- Sajt kemény 50 gramm
- Só ízlés szerint
- Pepper ízlés szerint
1. Forraljuk fel egy kis sózott tésztát, amíg készen nem állunk, és dobjuk egy szemcsékbe.
2. Míg a makaróniakat főzzük, hagymát és kolbászt (vagy kolbászt, mint itt), tisztítjuk, vágjuk és megsütjük a növényi olajban.
3. Egy külön tálban, keverjük meg a tejfölt és a tojásokat, amíg sima.
4. Helyezze fél tésztát a sütőlapra vagy fóliára borított sütőlapra, majd keverje össze a serpenyőből.
5. Tegye fel a tésztát, és egyenletesen osztja el a tejföllel.
6. Só és bors ízlés szerint, sajt dörzsölni egy nagy mazsola, és megszórjuk az edény tetején. Süssük fél órát egy előmelegített sütőben.