Burgonya szeletek húsával - lépésről-lépésre recept a fényképen
Ha érdekes és egyszerű ételeket keres, amelyek diverzifikálhatják a mindennapi étrendet, akkor javaslom, hogy vegye figyelembe ezt a lehetőséget, hogyan készítse el a burgonyaszeleteket a hússal.
ÖSSZETEVŐK
- Burgonya 1 kilogramm
- Darált hús 500 gramm
- Liszt 1 üveg
- Növényi olaj 2 Art. kanál
- Sárgarépa 1 db
- Izzó 1 db
- Só 1 teáskanál
- Fűszerek ízlés szerint
- Breadcrumbs 0,5 Üveg
1. Először húzzuk le a burgonyát, vágjuk apró kockákra és forraljuk a sós vízben, amíg főzünk. Drain, keverjük össze. Vigye a tojást, és adj hozzá egy kis lisztet, hogy egy nagyon sűrű tömeghez jusson, ami kényelmes munkát végezhet. Tegye félre a burgonyapürét.
2. Készítsen két edényt, és öntsön egy kis növényi olajat. Az egyik pirítsuk, amíg félig készen áll a talajra, folyamatos keverés közben, hogy ne keletkezzen csomók. A második pedig az apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépát. Amikor a zöldségeket enyhén sütötték, helyezze a tömeget rájuk.
3. Só ízlés szerint és adj hozzá fűszereket. A burgonya szeletek egyszerű receptjén is használhatjuk húsos paradicsommártással. Főzzük készen, és a végén adjunk hozzá egy kis friss zöld. Távolítsa el a hőtől és hűtsön.
4. Akkor minden nagyon egyszerű - egy kis püré terjed a tenyerére. Fektesse ki a töltés középpontját, és óvatosan körbevágjon. Mindkét oldalról dobja a fűszereket.
5. Tegyen egy előmelegített olajjal ellátott serpenyőt. Préseljük meg a burgonya pástétákat húsával otthon, közepes lángon, amíg rozsdás, rozsdás kéreg nem lesz.
6. Így az ilyen finom lesz az eredmény. Tálalás előtt hozzáadhatja kedvenc mártását, friss zöldségeket vagy gyógynövényeket. Bon appetit!