Olivier saláta csirkével és kolbásszal - finom házi készítésű, lépésről-lépésre készült recept fotóval
finom házi lépésről-lépésre recept fotóval
Ossza meg a receptet a társadalomban. hálózatok:
Nemrég olvastam, hogy Olivier saláta egyáltalán nem hasonlít a modern "szovjet változatára". Véleményem szerint ez egy teljesen más saláta! Ha azonban beszélni akarok valakivel az Olivier saladról, vagy felajánlok valakit erre a salátára - mindent, ahogy az egyik azt jelenti, a mi natív Olivier. Ugyanaz a saláta Olivier, amely az újévi ünnepek, a legtöbb születésnap és sok esküvő szerves tulajdonságává vált. Igen, források szerint a szovjet Olivier valóban hihetetlenül megváltozott összetételben, többet fogok mondani - a felismerésen túl. És vitatkozni a klasszikus vagy helyes saláta recept Olivier gondolni buta foglalkozás, mert, mivel ez nem Olivier egyáltalán. És mivel annyira szeretjük ezt a salátát, akkor vigyük el és szeressük meg a különböző lehetőségekkel és ízekkel!
Az előkészítés módja:
Először meg kell forralnia burgonyát egyenruhában, sárgarépában és tojásban. Hűtsük le és húzzuk le és húzzuk le.
Csirkefilmet forraljuk, amíg sózott vízben főtt. Hűtsük szobahőmérsékletre.
Hagyma héja és apróra vágott.
Öntsünk forró vizet, hogy fedjük le az egész hagymát, és hagyjuk 10 percig a keserűség eljövetelére.
Ezután ürítse át a vizet egy szitán. A vöröshagyma puha édes ízű.
Vágja a burgonyát kis kockákká.
Sárgarépa vágott kis kockák.
Csirkefilé kockákra vágva.
A főtt tojásokat finomra vágják is. mindezt egy nagy tálba vagy serpenyőbe öntjük.
Finoman vágja el a kolbászt. Próbálja meg megtartani az összes összetevőt azonos méretű kockákra.
Az Apple lehúzza és kivágja a magot.
Vágott kis kockákra, és adjunk hozzá a serpenyőbe.
A sózott vagy pácolt uborka finomra vágja és hozzáadja a többi összetevőt.
A zöldborsóból készült edényből ürítse ki a folyadékot, és öntsön borsót egy serpenyőbe.
Tartsa a salátát a hűtőben. Tálaláskor díszítse az Olivier salátát friss fűszerekkel.
Bon appetit!
Főzzük otthon a cook.lotsa.biz-ot!
Hasonló receptek:
- Olivier saláta kolbásszal
- Olivier saláta füstölt csirkével
- Saláta Olivier szovjet stílusban
- Csirke saláta zöldbabgal
- Saláta rákos botokkal és kukoricával
- Saláta rákos rudakkal és sajtokkal
- Saláta kolbásszal és krutonnal
- Vinaigrette saláta káposzta nélkül