Diétás gomba - egyszerű és ízletes
A diétás gomba számos különböző módon előállítható. Le lehet tiltani, forralni, sütni a sütőben stb. Lehet, hogy szereted a következő recepteket.
Diétás ételek gombából.
Borssal gombával és húsral töltött.
összetevők:
- közepes harang paprika - 14 db.
- sovány hús (csirke, marhahús) - 420 g
- fehér, barna vagy barna rizs - 65 g
- izzó
- egy kis paradicsom
- olajbogyó - 6 db.
- olívaolaj - egy pár evőkanál
- főtt csemegekukorica - 120 g
- fűszerek: kömény, vörös és fekete bors, szárított édeskömény, só
1. A paprikákat mosni és tisztítani kell.
2. Főzzük a rizst, amíg félig főzünk.
3. Olívaolaj, paradicsom, hagyma, apróra vágott gomba, rizs, darált hús.
4. Tegyen sót, fűszereket, keverje össze.
5. Darált húsos paprika.
6. Vegyünk egy mély szerszámot, zsírokat olívaolajjal.
7. Tegye a töltött borsot a formába, töltse fel vízzel, fedje le a fóliát, süssük a sütőbe. 10 perccel a főzés vége előtt vegye le a papírt a fóliából.
8. Töltsük meg a töltött paprikát sovány tejföllel, és hagyjuk a kaporral.
Diétás leves gombával.
összetevők:
- Szárított gombák - 120 g
- sárgarépa - 2 db.
- izzó
- olívaolaj, durva liszt - 3 evőkanál. kanál
- burgonya - 4 db.
- só
- lomb
- rizs - 120 g

előállítás:
1. A félig gombák meleg vízben áztatják, hagyják őket néhány óráig, amíg megduzzadnak.
2. Főzzük a gomba rizszel.
3. Adjuk hozzá a leves sült hagymát, burgonyát és reszelt sárgarépát.
4. Töltsük át a gombák második felét, főzzük át, átmegyünk egy húsdarálón, tegyük egy serpenyőbe, adjunk hozzá egy pohár vizet, adjunk hozzá sót, olívaolajat.
5. Forraljuk fel a lisztet, és keverjük össze a keveréket.
6. Helyezze a liszt mártást a levesbe gombával.
7. Megszórjuk a gomba levest gyógynövényekkel.
Töltött kelkáposztát gombával és rizszel.
összetevők:
- póréhagyma
- gomba
- rizs
- káposzta levelek
- oregano
- olívaolaj
- só
- víz
előállítás:
1. Vágj gombát és hagymát, tegyél fel rizslében, adjunk hozzá sót, vizet, oregánt, olívaolajat.
2. Káposztaféléket készítsenek a káposzta tekercsek elkészítéséhez.
3. Helyezzük fel az elkészített gombafejet egy káposzta levélre, csavarozzuk rá, egy serpenyőbe rakjuk, töltsük rizzsel, és egy pohár vizet töltsünk alacsony hőtől. Házi kész káposzta kész!
Nagyon csábítónak tűnik, és ami a legfontosabb, egyszerű összetevők. Igaz, sosem volt még egy sütőtök, azt hittem, inkább női étel. De miután elolvastam a feleségemmel a cikket, úgy döntöttünk, hogy otthon próbálunk főzni, meglátjuk, mi történik.