Fánk cukkini és burgonya - fénykép-lépésre főzés receptek
Hozzávalók a palacsinta cukkini:
- fiatal cukkini,
- burgonya (egy cukkini - egy kis burgonya)
- hagyma (egy cukkini - 1/4 hagyma)
- fokhagyma (1-2 gerezd egy cukkini)
- tojás,
- liszt,
- só,
- olívaolaj vagy napraforgóolaj.
előállítás:
Kezdeni, előkészíti a zöldségeket. Hámozzuk meg a cukkini és burgonya, hagyma és a fokhagyma.
Burgonya, hagyma, fokhagyma három a reszelő, burgonya palacsinta, hogy egy homogén konzisztenciát mindig tört. De csak három cukkini egy nagyon kis reszelő, így vékony vékony csíkokra.
Keverjük össze mindent egy tartályba, adjunk hozzá a tojást és a lisztet, valamint - só ízlés szerint.
Alaposan keverjük össze a masszát kapjon elég vastag.
A jól fűtött serpenyőben, adjuk hozzá a vajat, és kezdjük el sütni palacsintát.
Azt, hogy azok nem az egész serpenyőben, és a kicsi, mert big elég nehéz fordulni.
Miután a palacsintát sütött mindkét oldalán, készen állnak az elv.
De én, mielőtt hogy az asztalra, öntözés őket tejföllel, és megszórjuk kaporral.
Nos nagyon finom fordulat. Jó étvágyat!