Recept almakompótot a borbolya - befőtt télen 1001 élelmiszer

Kompót recept borbolya és az alma a tél

Borbolya szezonban, és késői fajták alma ősszel, de most már van értelme felhalmozni a finomságok receptjeit ezeknek az ajándékoknak a természet. Az előnyök alma mindannyian tudjuk, így nem fogok lakni, de a borbolya akar beszélni. Ez piros bogyós volt ismert az ókori arabok, akik nagyra értékelik a gyógyító tulajdonságait. Borbolya és már széles körben használják a gyógyászatban, szinte minden gyógyszertárban lehet kapni tinktúra a növény, amely jótékony hatással van az emésztésre, megállítja a vérzést és lázcsillapító hatása van. Borbolya önmagában tiszta formában - kezelésére különösen rendelkező savanyú ízű.

Vörös bogyós gyümölcsök a növény, mint a levelek, fakéreg és gyökerek tartalmaznak egy speciális összetevő - berberint, amely segít a szervezetnek küzdelem tumorok, valamint meggátolja a ez a betegség. Borbolya készíteni szirup, lé, dzsem, lekvár, mousse. További borbolya szárítjuk, majd megőröljük és használt, mint a fűszerezés. Mivel a savanyú íz a fűszer jól megy a hal és húsételek. Szintén Borbolya főzni kompótok, azokkal finom gyümölcs italokat. Ezzel összefüggésben a bogyó almát ad egy kellemes savanykás édes íz, hogy fellebbez a gyermekek és felnőttek.

Elkészítéséhez kompót az alma a borbolya, szüksége lesz:

Alma - 1 kg
borbolya - 200 g
víz - 1 liter
cukor - 300-400 g

Hogyan kell főzni egy kompót alma borbolya:

1. Édes almát szeletekre vágjuk, és távolítsa el a magokat belőlük.
2. helyezi az almákat, és bogyók borbolya rétegek speciálisan előkészített üvegekbe.
3. Töltsük a forró cukorszirupot és sterilizálja őket forrásban lévő vízben. Fél literes sterilizált üvegekbe 15-18 perc. Sterilizált literes üvegekbe 22-25 perc.

Kapcsolódó cikkek

• Bars borbolya télen - befőtt receptek, likőrök, lekvárok

• Kompót borbolya télen - hasznos tulajdonság és receptek párolt egy bankot, anélkül,

• Kompót borbolya télen - főzés receptek