Recept „zsemle mákkal” (mester osztály)
Galina Krasnotsvetova
Recept „zsemle mákkal” (mester osztály)

Emlékezz az epizód a rajzfilm „Carlson visszatért.” ahol a hős látja a TV képernyőjén nő, kék haj, és azt mondja neki. „És mi vagyunk zsemle vidámság.” Azonban azt pontosan megmondani sajttorta. És valójában egy és ugyanaz.
Mivel bun - édes zsemle töltött cukrot, a fahéjat vagy mákkal. Úgynevezett bun bármilyen sík (Roll) muffin.
Azt javaslom, hogy önmagát, szeretteit, barátok illatos friss zsemlét. a recept, hogy egyszerű és hozzáférhető. És a sütési folyamat (nem számítva a gyúrás és dagasztás) néhány percet vesz igénybe.
Hogy előkészítse a tésztát szükségességét termékek:
Flour - 450 gramm
Élesztő - 50 gramm
Tej - 200 gramm
Cukor - 2 evőkanál. kanál
Só - 1,5 tk

Ismerkedés az előállítására kelt tésztát.
Tenyésztek a meleg tejet, cukrot és az élesztőt.

Hozzáteszem egy tojás, só.

Liszt, rostált egy szitán keresztül.

Egy - két evőkanál növényi olaj, így a tészta nem ragad a kezét, és gyúrjuk (a tésztát én nem nagyon meredek).



Futok egy törülközőt, és hagyja megközelítés.

Amikor a tészta a mennyiségi növekedés a felére, elkezdek dolgozni vele.
Nyújtsa ki a henger és a darabokra vágott.


Kapok 14 db.
Megfordultam őket golyó.

Majd kigurul a tésztát sodrófa egy palacsinta.

Mindegyik torta kabát vajjal (1 teáskanál, megszórjuk a cukorral (1 teáskanál).



Lehetőség van képezve zsemle. Én ezt két módon lehetséges:
1. hajtsa a tésztát tekercsben.



Vágjuk hosszában, sem a végéig.



2. hajtsa a sütemény felét.

És akkor megint a felére.


Azt, hogy a három bemetszést.



Spread zsemle egy olajozott tepsibe, és megszórjuk őket mákkal.

Küldhet előmelegített sütőben. Süssük 280 fokos tíz percig.
Ha a zsemle enyhén pirított. Kiveszem, és szórjuk meg porcukorral.

Felkérem az asztalra, hogy megkóstolja a illatos rózsás zsemlét. zsemle frissesség megőrzését néhány napig. Bár ritka „él meg” legalább egyikük másnapig.










