Szalonnás burgonyával, sült a kemencében lépésből receptek
Nehéz olyat találni, aki nem tapasztalja gasztronómiai szeretet burgonya. És a szalonnát preferált legtöbb eszi. És ha kombináljuk ezen 2 termék, de még a sütőben sütni, akkor kap finom, sőt, nagyon egyszerű készíteni.
Itt megtalálja receptek és ajánlások ebben a cikkben, hogy megtanulják, hogyan kell főzni finom és szép szalonnás burgonyával, sült a kemencében.
Lépésről lépésre recept
Ideje főzni: 40 perc.
- Nagy hámozatlan burgonyát egy szivaccsal alaposan mossa;
- Helyezzük a készített zöldségek egy serpenyőben töltött sós vízben. Melegítsük forráspontra és forraljuk 10-15 percig;
- Peel tiszta;
- Minden szél szalonna főtt burgonya (2 csík);
- Egy speciális tartály termoupornuyu meghatározására előforma vzbryznuv olaj- és meghintjük zúzott fokhagymát;
- ¼ óra sütjük, ehhez a sütőt 180 ° C-on
Sült burgonyával szalonnás sajtos
- 8 burgonyagumó;
- szalonna csíkok - 8 db.;
- ¼ csomag vaj;
- só;
- 100 g, a sajt.
Ideje főzni: 45 perc.
- Murphy teljesen forraljuk alaposan mosás után;
- Megvárjuk, amíg lehűl, és megszabadulni a héja;
- Minden felezik jobb mentén;
- Prisalivaem előforma;
- Között sajátos szeletek burgonya fel egy szelet sajt, termel ilyen manipuláció az összes gumók;
- A szalonnát csomagolja burgonya sajttal golyókat, és helyezzük egy tepsibe;
- Minden burgonya bekonovy gubanc fektetik egy kis darab zsíros;
- Az időzítő beállítása 20 percig a sütőben - 200 ° C-on, és sütjük.
Burgonya szalonnával és tejföllel a sütőben
- Flour - 15 g;
- Víz (jobb táptalaj) - 1 st.;
- közepes burgonya - 8 db.;
- friss leve ½ citrom;
- só, bors;
- csík szalonna - 16 db.;
- tejföl - ½ st.;
- ¼ olajat csomagok.
Ideje főzni: 50 perc.
- A burgonya nem tiszta, lemosni és alaposan forraljuk;
- Megvárjuk, amíg lehűl, és megszabadulni a „egységes”;
- 2 csík szalonna 1 gumó - arányban, amelyet követően kell csomagolja zöldségek felvágottak;
- Tuskó osztják ki az űrlapot, helyezzük a kemencébe. Elég 10 percig 200 ° C-on sütés;
- Vajat egy serpenyőben olvasszuk meg a. Megszórjuk liszttel, és erőteljesen keverjük, annak érdekében, hogy meggátolja a csomók. Töltsük meg vízzel, és hozd a pezsgést. Válás a jövőben tejfölös mártással, be citromlé, prisalivaem, bors, és gyúrjuk;
- Tejfölt és a lisztet anyag podzapechenny töltse ki a burgonya és vissza a sütőbe. Kikapcsolása 10 perc után.
Burgonya „harmonika” szalonnával a sütőben
- Olaj - 10 ml;
- füstölt szalonna - 10 lemezeket;
- gyógynövények (kedvenc);
- só;
- 10 burgonya;
- bors.
Ideje főzni: 50 perc.
- Peel tisztítsa le a burgonyát, mossuk le a szennyeződést;
- Minden egyes gumó mélyen bemetszett egész vágás nélkül ellenkező oldalán keresztül;
- A lemezeket shinkuem szalonnát csíkokra szélességű, mint a nadsechek burgonya;
- Zöldség pritrushivaem sót és mindegyik lyukba egy szelet szalonna;
- Tok sütés belsejében enyhén bevont zsírral és egyenletesen szétosztása előkészített „bunching”, rögzítse a végén;
- A kemencében 200 ° C-on, tegye vissza a tálcára hüvely nyers őrlemény, ½ óra elegendő;
- A felület a vágott csomagot, és növelve a hőmérsékletet 220 ° C-on, dopekayut további 10 percig;
- Amikor bejelentés szór vágott zöld.
Recept Csőben sült burgonya szalonnával
- 5 ml nyers olajat;
- Dijoni mustár - 2 evőkanál.;
- póréhagyma;
- Sajt - 150 g;
- ¼ kg szalonna;
- krém - 200 ml;
- Burgonya - 1 kg;
- só;
- opcionális fűszerek.
Ideje főzni: 60 perc.
- Hámozott burgonya vágott önkényesen, de nem túl finoman, és forraljuk 10 percig;
- Poshinkovat póréhagyma szeleteket, szalonna - vastag csíkokra;
- Őröljük sajtreszelő;
- Egy fűtött íz olajteknő, tedd sertés húsok hagymával, passzált 7 perc;
- Küldj egy serpenyőben a tűzre, öntés krém bele. Szór sajt, mustár bevezetni minőségileg és keverjük 2 percig meleg;
- A serpenyő alján feküdt ki a fele a burgonya, hagyma és megy át sült szalonna;
- Réteg burgonya ízét, és ismételje meg bőségesen és egyenletesen mártással, nem feledve só;
- 220 ° C-on sütjük negyed óra csészébe előzetesen zárt sütés fólia;
- Vegye ki az eredeti fedél és sült további 15 percig.
Tudod, hogy a különbség a sonka és mit ételeket főzött ki a húst.
Burgonya torta szalonnával
- Burgonya (fiatal) - ½ kg;
- spenót - ½ nyaláb;
- paradicsom - 1 db.;
- 3 tojás;
- Parmesan - 80 g;
- tej - 1 evőkanál.;
- olaj - mosni formában;
- Bacon - 80 g;
- bors;
- só;
- vaj - 20 g
Ideje főzni: 85 perc.
- Minden burgonya minősége kimossuk, megszabadulni a szennyeződést;
- Minden gumók shinkuem szeletek, 5 mm széles;
- Shred parmezán reszelő a legkisebb lyukakat. Mi két részre különül, az egyik pritrushivaem burgonya szeleteket, a második - a hűtőszekrényben;
- Egy darab vajat egy serpenyőben, tedd a tűz, amikor megolvasztott - öntsük burgonya-sajt keveréket, és gyúrjuk prisalivaem;
- 200 ° C, és kérje a sütőben, amíg fűtött, zsír ízesített formában burgonyaszeletek töltse kétrétegű alsó és a lábazati. Feltételezhető, hogy egyfajta sütemény;
- Süssük fél óra;
- Megmossuk a paradicsomot, vágjuk bele fél karikát;
- Bacon csíkok csatoljuk a kis darab egy késsel;
- Hideg pan terjedését húskomponenst és helyezzük közepes hő lemez;
- Mikor alakult ropogós arany - lő;
- Lapos tányér bélelt papírtörlő, és mozgassuk a pirított szalonnát. Így felszívódik a felesleges zsírt;
- Merge melegítjük a zsírt a serpenyőben, így csak egy kicsit az alján. Spenót levelek vízzel, adott esetben enyhén shinkuem és meghatározott egy serpenyőben. Hagyjuk állni fél perc alatt;
- A konténer hajó tartalmát tojás, tej és fűszerek pritrushivaem. Whisk állítjuk, amíg egyenletes;
- Tojás-tej anyagot komplement pritushennym spenót és zúzott parmezán a hűtőszekrényből. Erőteljesen gyúrjuk;
- Burgonyatortával töltse ezt a keveréket, beteríti a szárított semiring paradicsom és a szalonna;
- Csökkentik a hőmérsékletét 180 ° C-on, és a nyers szüredéket hagyta ott 40 percig;
- Ez az étel kiváló íz, hideg és meleg.