Kugel - recept
Burgonya Kugel - recept
- Burgonya - 1 kg;
- sárgarépa - 180 g;
- vöröshagyma - 190 g;
- Tojás - 2 db.;
- liszt - 2 evőkanál. kanál;
- kapor felaprítva - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors.
A készítmény a növényi Kugel hagyma, sárgarépa és a burgonya áthalad a reszelő nagy fogak és daráló. Enyhén verte a tojásokat egy villával, és ráöntjük növényi keveréket. Ahhoz, hogy íz só, bors, hozzáadjuk a lisztet, hozzáadjuk a felaprított kapor és jól összekeverjük. Mély formában egy jó kabát olajjal vagy más zsírtartalmú kenhető készített keverék és simítsa a tetején. 160 fok, sütjük, amíg a kéreg arany finom. Jellemzően ez kb 1 óra. Ready burgonya Kugel vágjuk szeletekre, és tálaljuk melegen.
Kugel macesz
Savtúltengés morzsolódik darabokra ki a közepes méretű. Töltse ki őket forró vízzel vagy húsleves. A folyadékot kell felszívódik, és matzoh gőz. A visszamaradó folyadékot dekantáltuk egy szűrőedény. A kapott masszát próbál vezetni tojást, sózzuk, töpörtyű (a több, annál jobb) és keverjük. Forma kabát olajjal, a keveréket vízre öntöttük, és az átlagos hőmérséklet zsidó Kugel Süssük a sütőben 30 percig.
Kugel tésztával a multivarka
- lágy vaj - 6 evőkanál. kanál;
- barna cukor - 0,5 csésze;
- vágott dió - 0,5 csésze;
- . Őrölt fahéj - 1 tk;
- Só - 1 st. kanál;
- széles tojásos tészta - 450 g;
- tejföl - 2 csésze;
- túró - 2 csésze;
- krémsajt - 450 g;
- Tojás - 2 db.;
- sárgája - 2 db.;
- cukor - 0,5 csésze;
- vanília kivonatot - 2 tk ;.
- mazsola - 1 csésze.
Barna cukor, fél a vajat, a fahéjat és a diót
