Kugel - finom étel zsidó konyha, a menü ötlet
Kugel - elképesztő finom étel a zsidó konyha. Ez egy kereszt között egy pudingot és sütjük. Az étel rendkívül népszerű, ezért a főtt és a snack és a desszert. A tészta, zöldségek, burgonya, rizs, szárított gyümölcsök és így tovább.
Az elv: A fő összetevők főtt, aprított, pörkölt vagy sütőben. Kiderült, nagyon finom és eredeti! Ma, azt javasoljuk, hogy főzni egy növényi Kugel, amely vonzó lesz minden, különösen a vegetáriánusok.
Szükséged lesz:
- 6 táblázat. l. - tört keksz
- 4 db. - közepes burgonya
- 8. táblázat. l. - olívaolaj
- 3 db. - közepes sárgarépa
- 5 - tojás
- 3 db. - cukkini
- 8 gerezd - fokhagyma
- 2 db. - hagyma
- ízlés szerint - friss petrezselyem
- bors
- szárított bazsalikom
- só
előállítás:
- Mossuk az összes zöldséget, tiszta.
- Fokhagyma őrölni.
- Burgonya, cukkini, hagyma, sárgarépa dörzsölni egy durva reszelő.
- Keverjük össze a zöldségeket együtt, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet, tojást, zúzott kekszet.
- A fűszerekkel ízesítjük bazsalikom, bors, só.
- Minden gondosan gyúrjuk simára.
- Grease egy sütőedénybe olívaolajjal.
- Növényi elterjedt a keveréket simítsa a felületet.
- Mi tesz egy előmelegített sütőben 190 fok, amíg a süt felületén pirított, ropogós héja.
- Azonnal tálaljuk forrón az asztalra.
Ez Kugel lehet egy nagyszerű köret az ünnepi asztalra. Ebben étel meghódította az egyszerűség és az egyidejű finomítás, ami annyira jellemző a zsidó konyha! Ez valójában nagyon, nagyon finom, ezért javasoljuk, hogy biztosan főzni.
Jó étvágyat!
