Csirke újévi aroma recept fotóival
Az összetevők
- Csirke (legfeljebb 600 g tömegű) - 2 db.
- Mandarin (szegmensekre osztva) - 2 db.
- Tangerine juice - 80 ml
- Paprika édes - 1 evőkanál. l.
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
- Sumach - 1 tk.
- Szójaszósz - 2 evőkanál. l.
- Balsamic - 1 tk.
- Só (ízlés szerint)
- Drágám (amennyire csak lehetséges) - 1 tk.
Hogyan kell főzni
A csirkéket mossák és jól szárítják, a mellre vágják, kibontják.
Keverjük össze 1 evőkanál. l. olívaolajat sóssal, sóval és paprikával, a csirkét rácsozzák és 200 fokos előmelegített sütőben 20 percig állítsák be.
20 perc után csirkéket kapjunk és 1 evőkanál kenjük meg. l. olívaolajat 1 evőkanál keverve. l. szójaszózt, tegyük fel a sütőbe további 10 percig, hozzátéve egy kis tüzet, ha tetszik a fokhagyma íz - megkenni a csirkéket préselt fokhagymával. majd öntsünk szójaolaj keveréket
Miközben a csirkék készülnek, készítsen egy melléktálat. Tangerine juice kevert 1 evőkanál szójaszósz, méz, balzsamos, állítsa ízlés szerint és tegye tűzbe, forraljuk egy kicsit, amíg vastag.
Tegye a mandarin szeleteket a mártásban és melegítse 5 percig, a mártással borítva.
Tálaljuk csirke mandarin lobulával.
Boldog Új Évet!
Lépésről lépésre fényképek
További információk
Finom és finom ízű, ízletes ízű ízű és aromás étel gyorsan elkészül, gyorsabban evett, nem igényel előzetes pácolást. A mártással főzött mandarin szeletekből az étel nagyon finom és ugyanakkor könnyűvé válik.
Recept: Csirke "Újévi illat", hogyan kell gyorsan és finom ételeket főzni otthon