Csirkehenger, receptek
A hús tekercsek valóban sokoldalúak. Ma pedig csirkehengeret készítünk. Az ünnepi asztal korlátozás nélkül beadható, családi vacsorára, a szutrát vékony szeletekre vághatja, és pirítóssal fogva pirítóssal teheti. És ez százszor sokkal hasznosabb lesz, mint a bolt kolbász.
A hússzelet lépésről-lépésre történő főzése
Ezért először kapcsolja be a sütőt, állítsa be a hőmérsékletet 180 fokban, és hagyja melegedni. Eközben eltávolítjuk a kutikulát a lábaktól, levágjuk a látható zsírt, eltávolítjuk a csontokat.
Most menjen a töltelékhez: csonthatja a főtt tojásokat, borsot, sajtot, zöldséget, sárgarépát. Minden elkészített összetevőt egy nyers tojással, sóval és borssal megszórjuk.
A húst egy vágódeszkára helyezzük, egy kicsit megverjük a legvastagabb részeket. Az egész lábat egy fóliára helyezzük, úgyhogy egy sonka egy kicsit eljön a másikon. Összetesszük borssal és sóval, zselatinnal megszórva. A közepén a tölteléket helyezzük el, fóliával tekerünk egy tekercsbe. Minden oldalról, ismét két réteg fóliába csomagolva.
Sütjük a sütőben negyven percig, majd hagyjuk lehűlni.
Receptek hasonló összetevõkkel
Legújabb receptek
