Jellied pite káposzta joghurton
Töltelékként friss fiatal káposztát javasolok. Amellett, hogy a friss káposzta a töltelék, akkor adjunk hozzá egy kis savanyú káposzta az élesség, akkor is hozzá a rántott gomba, tojás, csirke, friss fűszernövények. Ami azt illeti, hogyan készítsünk egy körte káposztával. akkor főzni nem csak a sütőben, hanem a multivárkában is.
És most menjünk tovább a recept, hogy hogyan kell készíteni zselés torta káposzta kefir - lépésről lépésre recept fotókkal.
- Zöldhagyma - 2-3 szál,
- Dill - 20 gr,
- Kefir 2,5% zsír - 1 üveg,
- Fekete bors - egy csipetnyi,
- Só - 1 teáskanál,
- Friss fiatal káposzta - 400 gr.,
- Sütőpor a tésztához - 1 tasak,
- Búzaliszt - 1,5 pohár,
- Tojás - 2 db,
- Napraforgóolaj
- Fekete-fehér szezám szemek a hintésre
Krémes pite káposzta joghurt - recept
Kelkáposzta készítéséhez először elő kell készíteni a tésztát. Összetétele és konzisztenciája szerint a kiöntett pite tészta nagyon hasonlít a kefir palacsinta tésztájához. Egy tálban öntsük a joghurtot. Adjon hozzá egy csipet fekete borsot.
A tészta gyönyörűségéért adjuk hozzá a sütőport a tésztához.
Keverje össze a tészta összes folyékony összetevőjét habverővel, amíg egyenletes.
Tegye be a búzalisztet.
Keverjük össze a tésztát a mártott pitevel. A képen látható a pite-teszt konzisztenciája.
Most megtöltjük a pite-t. Lassú friss káposzta vékony csíkokban. Transzfer egy tálba.
Mossa le a kaport és a zöld hagymát. Grind őket.
A tésztát és a hagymát káposzta tálba helyezzük.
Keverjük. Adjuk hozzá a sót, és keverjük meg újra a káposztát. Könnyen összezúzza a kezét, de nem sokat.
Süssünk kis mennyiségű növényi olajat. Öntsük a tészta felét a kefiren.
Fektesse ki a torta káposztatöltését.
Tegye fel a tortát a maradék tésztával. Tészta a torta sima, hogy teljesen fedezze a töltelék.
Megszórjuk fehér és fekete szezámmaggal.
Öntsük a kefiren lévő kelkáposztát 180 fokos sütőben 40 percig. Mielőtt kiszedné a sütőből, ellenőrizze a rendelkezésre állását egy mérkőzéssel. A sütés közben a teteje kicsit felrobbanhat - ez megengedett.
Miután a torta kissé lehűlt, vágja fel a kiszolgáló darabokra és tálalja az asztalra. Van kedves étvágya az Ön számára. Boldog lennék, ha kedvelné ezt a receptet egy kelkáposztapálinka számára.
Mosson és vágjon apró csirkemellbe. Tegye egy forró serpenyőbe vajjal. Megszórjuk fekete borssal és sóval. Keverjük össze 5-7 percig. Adjuk hozzá a vékony lemezekre vágott sörtetéteket. Stew csirke gombával további 5-7 percig. Helyezzen egy gomba tölteléket húsra egy tányéron, és hagyja kihűlni.
Szeletelje a káposzta vékony csíkokat és hagymákat - kockákat. Finom levetkő.
Keverjük fel a tölteléket. Próbáld ki a szájpadon. Adjon hozzá egy csipet sót. Keverjük össze újra.
Olajos formában töltsön fel a torta tészta felét. Ezután rakjon rá egy sima réteget. Öntsük rá a fennmaradó tésztát. Pite, mint az előző receptben, szezámmagokkal megszórhatja. Sütjük 180 ° C-on 30-40 percig. Van kedves étvágya az Ön számára. Azt is javaslom, hogy készítsen egy gyors öntőpogácsát zöldhagymával és tojással.