Főtt sertéshús, hal, csirke receptek a fóliában
Recept: sült sonka a fóliában
Főzni főtt sertés fóliában, akkor kell két-két és fél kilogramm sertéshús nyak (nem túl zsíros), a két fej fokhagyma, őrölt koriander, őrölt fekete bors, őrölt fehér bors, curry, só.
A fokhagymát tiszta és vágja minden fog két vagy három darab. Cervix Start nashpigovyvat fokhagyma minden két-három centiméter, só, nátrium-paprika szorosan csavarjuk be fóliába (körülbelül négy-öt rétegben), és tegye előmelegített sütőben kétszáz fok két-két és fél órán át.
Az ilyen hús meleg és hideg is lehet. Ez a hús csak csodálatos tárolt.
Recept hal fóliában
A halak fóliába történő elkészítéséhez négy halat kell három-négyszáz grammra osztani, citromlevet (ecettel helyettesítve), sót, vajat, borsot, petrezselymet.
A halat így főzzük: mossa meg a halat, szárítsuk meg törülközővel, dörzsöljük borssal, sóval, citromlével (vagy ecettel) megszórjuk, finomra vágjuk a hal belsejét apróra vágott petrezselyemmel. A konyhai asztalon egy fóliát helyezünk el, és olajjal kenjük (bármilyen vegetatív és krémes). A halat a fóliára helyezzük, mindegyik halat csomagoljuk úgy, hogy a fólia ne szivárogjon a sütés közben keletkező lé számára. Hajlítsa a halat a fóliába egy sütőlapra, és tegye a sütőbe a meleg sütőbe fél órát, majd vegye ki a sütőlapot, oldja ki a fóliát és vegye ki a halat. Tálalás előtt öntsön olajat, és tegye az étcsokoládét köretként.
Csirke recept fóliában
Főzni fólia csirke, akkor elő kell készíteni két csirkemellet, négy evőkanál növényi olaj, só, negyven gramm szalonna, és ötven gramm hagyma, két édes paprika (zöld, előnyösen), egy evőkanál zeller, egy kockát a csirke húslevest, curry, egy evőkanál paradicsompürét és harminc gramm sajt.
Továbbra is elkészítjük az edényt. Enyhén taszítják a csirkemellet, átmosni sója, mindegyik felére csökken, és forró olajban egy serpenyőben. Kockára vágott szalonnát és megsütjük forró szalonnát hagyma és paprika, pre-csíkokra vágva, adjuk hozzá a zeller, zúzott húsleveskockák, curry, reszelt sajt és paradicsom pürét.
A kapott keveréket csirke darabokra helyezzük, fóliába csomagoljuk, és kb. Fél órán keresztül előmelegített sütőben sütjük. Kihúzzunk a sütőből és tálaljuk az asztalra kenyérrel vagy forró burgonyával, mint mellé.
A fóliába sült sertéshús receptje
Főzni Fólíában sertés, amire szükség van egy kilogramm hátul a disznó, két sárgarépa, három szár zeller, kömény, két fej vöröshagyma, négy alma, egy evőkanál cukrot, egy evőkanál vaj, egy teáskanál fahéj, négy evőkanál alma vodka vagy bor (előnyösen fehér), két teáskanál lisztet.
Kezdjük főzni. Sertéshús, só, bors, köményvel megszórjuk. Vágott nagy kockák zöldségeket, és csomagolja őket hús fólia. A fóliát befedjük, és felülről átszúrjuk. A sütőbe helyezzük, és egy kicsit több mint egy órát sütünk kétszázhuszötöt fokban.
Húzzuk le az almát, két részre vágjuk, eltávolítjuk a magot, megszórjuk a cukrot, forró zsiradékban megszórjuk, fahéjjal meghintjük, és calvados (alma vodka) töltjük.
Most vesszük az almát, és használjuk őket a sertéshús mellé, a zöldségeket Calvados-ba rakjuk, adjunk hozzá egy kis sült lisztet, és felforraljuk.
Ezt a mártást külön kézbesítették.
Recept pincészet főzéshez fóliában
A folyami hal nemcsak hihetetlenül hasznos az egészség számára, hanem ízletes is, így a fóliából származó pisztráng étkezés nagyon hasznos lehet.
Ahhoz, hogy pisztrángot készítsen a fóliában, szükség van néhány pisztrángra, olasz vagy provencei gyógynövényre, citromra, nagy tengeri sóra és egy kis olívaolajra.
Az étel főzésének receptje a következő: a halat jól fogjuk kezelni, ha megszakadt, megszórjuk citromlével, megszórjuk sóval és gyógynövényekkel, óvatosan dörzsöljük le. A halak belsejében (ha akarod) friss zöld vagy vöröshagyma.
A halakat fóliával sűrűn összerakjuk, nyolc percig sütjük a grillen mindkét oldalon (jó melegben), de nem többet. Vagy hússzorosan kétszáz fokban süsse a sütőt. Hihetetlenül könnyű és finom vacsorával rendelkezel, amelyre jobb fehérbor szolgálni.
A fóliába sült lazac receptje
By the way, ez hihetetlenül finom, nem csak pisztráng sült fólia. E célból a lazac is tökéletes. És bár nagyon különböző, de nem rosszabb, és néhány esetében valószínűleg jobb.
főzni lazac, sült fólia, amire szükség van a következő termékeket: körülbelül egy kilogramm lazacot (körülbelül két steak), egy evőkanál különleges fűszereket sósvízi halak, citromlé (egy citrom), két evőkanál bor kanál (fehér), negyven gramm vajat.
Tehát itt van a kulináris recept erre a csodadarabra. Lazacot veszünk és alaposan öblítünk folyó vízzel. Meg fogunk beszélni egy papírtörölközőt. Megszórjuk a halat fűszerekkel, és hagyjuk legalább egy órán át impregnálni. Kinyújtson egy kevés vajat a fóliára (a legjobb, ha az előzőleg fagyasztott vajat felszeleteljük a rácsra, majd egyenletesen elosztjuk).
A lazacot szeleteljük egy fóliára, öntsük citromlével, majd tálaljuk egy evőkanál bort, és tetejére egy kis vajat dörzsölünk. A halat fóliába csomagoljuk, jól lezárjuk, hogy minden oldalról bezárjuk.
