Kish brokkolival és feta sajttal, recept fotóval
Kish brokkolival és feta sajttal
A tésztát ugyanabból a receptnek megfelelően főzzük, amelyet a "tehénrák" cukrászati termékhez írt le. Megolvad a vajat.
Kissé hűvös, jobb, ha majdnem szobahőmérsékletű. Add hozzá a tejfölt és a sütőport.
Adjuk hozzá a reszelt sajtot.
Adjuk hozzá a szitán átszitált lisztet.
Keverj össze mindent, és kapj homogén labdát.
30 percig hideg helyen helyezzük.
Elvégezzük és kidobjuk a vékony réteget. A gördülőcsap segítségével (megcsavarodunk, felemeljük, és a formában untwist) átmegyünk az öntőformába.
Az űrlapot kis olajjal előkenették vagy sütőpapírral sütjük.
Ugyanazt a gördülőcsapot használva eltávolítjuk az extra éleket - ennek érdekében az alak széleit egy gördülőcsappal húzzuk, és olyan erővel nyomjuk meg, hogy a tészta széleit "levágják".
Ezután kell előre sütni a süteményt egy 180 fokos sütőben 15 percig, hogy nem kelesztett, Stel fólia, és rajta - valami nehéz, mint a bab.
15 perc elteltével kivesszük a tésztát, eltávolítjuk a babot. Főzés töltelék. Ez akkor lehetséges, amikor a tortát sütjük.
Brokkolt főzött egy párért. Ehhez tegyen egy tálca vizet a tűzbe, forralja fel, tegyen egy szűrőt, és tegye fel a brokkolit. Mivel nem szezon, fagyott, de friss, persze, jobb.
Egy párnál kb. 10 percig tartunk, amíg kész, de nem maszatos.
Kis virágzásokra oszlanunk.
Tegyük a tortára. A fentiek a feta kockák.
Általában 500 gramm brokkoli elég volt 1 pite-re, de kiderült, hogy nagyon vékony. Ha vastagabb süteményt szeretne készíteni, vegyen egy kilogramm brokkoli virágzást.
És öntés. Minden kevert
és töltse fel a tölteléket.
A sütőt 20 percig 180 fokig előmelegítettük. Kész a Pie-kish brokkolival és a feta sajttal!
A fagyasztott brokkoli csomagolását kapjuk. Mossuk és pihentetjük. Főzzük 10 percig alacsony lángon és vegyük ki. Hűtsük le és vágjuk le a kis virágzásokat. Vesszük a fetu-t. Az egész sajtot a csomagból vettük, és óvatosan kockára vágtuk. Áthelyezzük egy tálba. Öt tojást szünetelünk, a fennmaradó fehérjék megyek rájuk. A serpenyőből toljuk a hagymát a töltelékünkbe. Brokkoli is, akkor is megy ott. Mindent összekeverünk, anélkül, hogy a sajtot feltörnénk.