A rassolnik receptje rizzsel és uborkaival - hogyan készítsünk egy finom levest levesre vagy soványra

előző ◈ a következő

Egy ősi első étel, és korunkban népszerű. Innen már világosan, hogy a levest készítünk a sós, de ettől eltekintve összetevőt főzés több zöldséget, burgonyát, tartósított uborka, különböző típusú gabonafélék. Tanulj meg egy receptet egy nagy vacsorára.

Hogyan főzni levest savanyított uborka

Az ókorban a szlávok a kvasson alapuló halat főzték. Az étvágygerjesztõ ételeket különféle gabonafélék hozzáadásával lehet készíteni. Vegyük figyelembe, hogy milyen húst választottunk ki: ha marhahús, akkor alkalmazzunk gyöngy árpát, sertéshúst, csirkét vagy madárhúsot - rizs. A receptnek sok lehetősége is van, a zöldségben vagy a húsban való preferenciáid döntőek. Leányos levest lehet főzni, és megengedhető, hogy táplálóbb legyen, hozzáadva az alacsony zsírtartalmú sertéshúst vagy csirkét.

A pácolás receptje

A készítmény számos alkalmas összetevőt tartalmaz. A rassolnik rizzsel és uborkával való receptje magában foglalja a burgonyát, sült hagymát, sárgarépát is, és zöldségekkel, olajbogyóval, pácolt gombákkal gazdagíthatja. Hasznos tanácsok hogyan készítsünk rassolnikot a rizs étvágyával:

  • A gyors sütéshez készült rizs süteményeket előre előfőzni kell.
  • Több tápláló húsleves lesz a marhahús, a sertés, a kacsa és a fény használata - pulyka, csirke, nyúlhús.
  • Finoman apróra vágott sózott zöldségeket el kell terjeszteni a legfrissebb, hogy a burgonya ne legyen kemény.
  • Az uborka puha volt, ne törje meg a fogait, forralja meg őket forrásban lévő vízzel, mielőtt hozzáadná a többi hozzávalót.
  • Zöldek hozzáadásával kiválóan illatozhatja a levest.

    Klasszikus leves rissolnik rizszel

    Az első edény a megfelelő vacsora fő összetevője, ezért a nem szabványos ízeket a lehető legpontosabban meg kell próbálni. A szokásos rassolnik recept rizs és uborkával együtt összetételében csirke gibleteket használ. Engedélyezhető az egyik faj, és megengedett, hogy egy csirkeszetet a gyomor, a vesék, a máj, a szív. Szükséges:

    • csirkehalak - 450 g;
    • húsleves a csirkéből - 2 liter;
    • burgonyagumók - 400 g;
    • sárgarépa - 1 darab;
    • izzó fehér - 1 darab;
    • zeller (gyökér) - 50 g;
    • savanyú uborka - 80 ml;
    • rizs dara - 0,5 tétel;
    • a babérlevél;
    • bors - ízlés szerint;
    • vaj - 1 evőkanál. l.
  • Tegye fel a húsleveset főzésre kényelmes tűz esetén. Forraljuk fel.
  • Időközben gondosan öblítse le a csirkehulladékot.
  • Hámozzon burgonyát kockára vágva. Öblítse ki a zsákokat és a port a nagy mennyiségű vízzel tiszta folyadékkal. Később mindkét összetevőt lehűtik húslevesre.
  • Egy nagy kanál vaj, feloldjuk egy serpenyőben, megpirítjuk a hagymát indul, sárgarépa, zeller, amíg lágy állapotban, világos arany. Pour sóoldatot a növényi keverékben, távolítsa el a lemezt.
  • Húslevesben küldje el a babérlevelet, a belsőségeket. Folytassa a főzést körülbelül 15 percig.
  • A főzéshez 5-7 percig adjunk hozzá zöldség sütéshez. Az étel elkészült, adagokban adagolható. Tálaljuk zöldekkel.

    Kúpos leves uborkával

    Hús nélkül történő előkészítés - olyan találnivaló emberek számára, akik böjtölnek vagy elutasítják a húst. Egy könnyű ételhez szüksége lesz:

    • Konzervált uborka - 3 db;
    • burgonya gumók - 4 db;
    • dara - 0,5 tétel;
    • fehér izzó - 1 db;
    • sárgarépa - 1 darab;
    • paradicsomszósz (ketchup vagy gyümölcslé) - 3 evőkanál. l;
    • fokhagymás szegfűszeg - 2 db;
    • Napraforgóolaj (opcionális krémes) - 2 evőkanál. l;
    • sóoldat - 80 ml;
    • bors.

    Hogyan kell főzni rassolnik rizs, sovány variáns:

  • Hámozott burgonya. Töltsük be a teljes masszát a serpenyőbe a jövőbeli kezelésre, öntsük át tisztított vízzel és forró forró tüzeléssel. Hab a főzés során, távolítsa el és főzzük a zöldséget 10 percig.
  • Tegye be a héját és öntsük rá, amíg készen van.
  • Készítsük elő a sütést: az izzófejet, a fokhagymát és a sárgarépát vágjuk egy késsel és egy kis rácsával. Frissen 5 percig.
  • Sózott zöldségrácsok, öntsük a zöldségeket egy serpenyőbe, és főzzük még néhány percig. Add paradicsomszósz.
  • Készen sült zöldségeket öntsük húslevesbe, tegyünk egy babérlevélbe. Öntsük a sós vizet, és próbáljunk kész folyadékot. Szezon ízlés szerint.
  • Hagyja állni 30-35 percig, majd hagyja szolgálni.

    Rassolnik csirkével és rizszel

    A táplálkozásban egy tipikus csirkehús kisebb lesz, mint az első marhahús, ízlés szerint - nem, valóban. Mielőtt rassolnikot rizzsel tennél, gondosan tisztítsd meg a csirkét a bőrből, hogy a leves könnyű legyen. Milyen elemekre van szükség:

    • csirkehús - 400 g;
    • dara - 0,5 tétel;
    • hagyma (egész vagy más) - 1 darab;
    • sárgarépa - 1 darab;
    • Burgonyagumók - 5 db;
    • Bolgár bors - 0,5 darab;
    • konzervdobozban (sózva hordóban) uborka - 2 db;
    • fűszerek.

    Hogyan kell főzni rassolnik a rizs pozitív, lépésről lépésre recept:

  • A csirkehúsot szeletekre vágjuk, hideg vízzel öntsük egy serpenyőbe, és forraljuk.
  • Mossa le a burgonya gumókat a szemekből, hámozza le, vágja el a kockákat vagy kockákat. Amikor a csirkehúslevet 15 percig hagyjuk, öntsük a burgonyát egy serpenyőbe.
  • Nagy mennyiségű vízben öblítsük ki a rizst, küldjünk burgonyát és csirkét.
  • Növényi sütés előkészítése: hámozott hagyma, paprika, sárgarépa, késsel és résszel. Sütjük egy serpenyőben, adjunk hozzá olajat, egy kis sót.
  • A zöldségek sütésének legvégén szeleteljük a szeletelt sózott gombákat.
  • Az egész növényi anyagot levesbe öntjük, 5-10 percig főzzük, és kikapcsoljuk. Adja az edényt sütéshez és tálalásra zöldségekkel és krutonnal.

    Leves rizs és savanyított uborka többváltozós

    A konyhában sok szakácsnak van egy asszisztense, aki megkönnyíti a napi főzés folyamatát. Annak érdekében, hogy egy tipikus csirke levest vegyen egy multivárkába, elő kell készíteni:

    • csirkehús - 300 g;
    • sárgarépa - 1 darab;
    • fehér hagyma - 1 db;
    • burgonya - 4 db;
    • uborka (sózva hordóból, pácban) - 3 db;
    • rizsbőr - 0,5 pohár;
    • fűszerek;
    • a babérlevél;
    • a víz.

    Lépésről-lépésre a leves elkészítéséhez szükséges utasítások:

  • Minden zöldséget (friss, sózott) kell mosni, megtisztítani, majd kockára zúzni.
  • Helyezze a húst a tálba (300 gramm, de többet nem szabad), friss és sózott zöldségeket, híres mosott rizst. Kívánt esetben előzetesen kialszik, de az étel ugyanolyan étvágygerjesztő lesz.
  • Adjunk hozzá fűszereket, babérlevél, öntsük a keveréket vízzel.
  • Állítsa be a "Leves", "Varka" vagy "Quenching" üzemmódot 60-90 percig. Ez idő alatt az ízletes első étel készen áll az asztalra történő kiszolgálásra.

    Olvassa el

    • A rassolnik receptje rizzsel és uborkaival - hogyan készítsünk egy finom levest levesre vagy soványra
      A Glasgow-skála egy személy tudatosságának romlása mértékének felmérése. A Glasgow-skála kóma fajtája
    • A rassolnik receptje rizzsel és uborkaival - hogyan készítsünk egy finom levest levesre vagy soványra
      Amit tehetsz zöld paradicsomból a télre gyorsan és egyszerűen
    • A rassolnik receptje rizzsel és uborkaival - hogyan készítsünk egy finom levest levesre vagy soványra
      Réz-szulfát tulajdonságai és alkalmazása
    • A rassolnik receptje rizzsel és uborkaival - hogyan készítsünk egy finom levest levesre vagy soványra
      Az állandó smink-tetováló eljárás
    • A rassolnik receptje rizzsel és uborkaival - hogyan készítsünk egy finom levest levesre vagy soványra
      Melyik gázmérőt egy lakásban vagy egy magánházban kell elhelyezni - típusok, leírások és költségek
    • A rassolnik receptje rizzsel és uborkaival - hogyan készítsünk egy finom levest levesre vagy soványra
      A kötőszöveti dysplasia szindróma gyermekeknél és felnőtteknél - okai és tünetei, szakaszai és kezelése

    Kapcsolódó cikkek

    • előző ◈ a következő