Csirke és sajtos csemegekukorica (fotó recept)
Az uralkodó sztereotípiákkal ellentétben a muffinok nemcsak édesek. Ha hétvégén valami ízletes ételeket szeretne elkényeztetni a házi kedvenceivel, akkor a csirke sajtkrém tökéletes erre.
Készítse elő a nem cukrozott cupcake-t nagyon egyszerűen és gyorsan. Előkészítéséhez szükségünk lesz:
- csirkemell - 500 g;
- vaj - 150 g;
- tojás - 4 darab;
- tejföl - 200 g;
- sajt (parmezán típusú) - 150 g;
- sütőpor - 2 ts;
- liszt - 1 üveg;
- bazsalikom levelek - 1 csomó;
- Só, bors, paprika, ízesítés
Először vékony hosszú darabokra vágjuk a csirkefilmet, sóval, borssal és pirítunk fűszerekkel a vajban.
Ezután készítsd el a tésztát. A tojásokat összekeverjük a maradék vajjal (nagyon puha), adjunk hozzá tejfölt, egy teáskanál paprikát, és keverjük, amíg sima.
Ezután hozzáadjuk a lisztkeveréket a sütőporhoz és a reszelt sajttal kb. 100 grammig (a fennmaradó 50 gramm sajtot később használják).
Tegye a csirkét és a bazsalikomot a csészealak aljára
és töltse ki a teszttel.
Kb. 45-50 percig 200 fokig melegített sütőbe küldjük a süteményünket. Ezután a csodálatos sajtkakejünket egy tányérra helyeztük, és amíg meg nem hűlt, hogy megszórjuk a maradék reszelt sajttal, hogy megolvadhasson.
Vágja a tortát darabokra, megszórja apróra vágott fűszernövényekkel, díszítse friss zöldségeket.
Ez minden! Nem cukrozott csemege és sajtos keksz kész! Bon appetit.