Melegburgonyák télen sültek fokhagymás receptekkel egy fotóval
Ha kedveled a sós és ízletes ételeket, akkor a jelenlegi fokhagymás téli túróskanálra vonatkozó receptem 100% -ban érdemes figyelni. Az ilyen konzerves padlizsánok a télre sültek, a barátom azt tanácsolta nekem, hogy tegyek, és tudjátok, nagyon örültem az eredménynek.
A télen fokhagymás sült padlizsánok hihetetlenül ízletesek voltak, és nem különböznek a friss szezonális tojástermékektől. Elkészíti sült padlizsán télen sterilizálás nélküli, készül tenni megőrzése nagyon gyorsan forró üvegekbe padlizsán azonnal küldjön egy takarót.
Ha tetszik nekem, mint a télen sült éles padlizsánnyal, akkor ne zárja ki a piros borsot a receptből. Az eredeti recept a sült padlizsán fokhagymával télen - egy literes edényt. De a családunk kicsi, így kényelmes nekem főzni sült tojásos padlizsánt fél literes tégelyekben. A só és a cukor tökéletesen kiegyensúlyozott, és az ecetet egyáltalán nem érezzük.
0,5 literes összetevők:
- 500 -700 gr. padlizsán
- 0,5 fokhagymás fejet
- 0,5 csésze forró bors
- 0,5 ts só
- 2 evőkanál cukor
- 2 evőkanál 9% ecet
- főzéshez sütéshez
Hogyan lehet becsukni a sült padlizsán a télen:
Padlizsán én, törölje száraz és vágja le mindkét végét. Ezután a télen a sült padlizsán receptjének fontos része szeletelés. A padlizsánokat meglehetősen nagy méretűre kell vágni, így a kész megőrzés során a tojásgombák formájukban maradnak, és nem esnek szét. A padlizsánt először két azonos részre vágják. Ezután minden felét három részre vágják, és félig.
Úgy néz ki, mint a fotóm: nagy hosszú darabok, ahol minden darab bőr.
Ezután sütnie kell az olajban lévő összes padlizsánt, amíg elkészül és aranybarna. De ahogy elő több doboz megőrzése, a kilátás pan állni két órán keresztül, majd elmosogat fele az olaj spray-me nem tetszett. Tehát a receptért a padlizsánt a sütőbe sütöttem. Ha mindent jól csinálsz, akkor a sült padlizsánnyomok nem különböznek a sültektől.
A serpenyőt növényi olajjal töltöttük, és padlizsán darabokat adtunk a sütő tálcán, bőr nélkül. Ezután minden darabot át kell fordítani, úgy, hogy az olajban lévő oldal tetejére kerüljön. Ennek a módszernek köszönhetően a padlizsánok annyi olajot fognak igénybe venni, mint amennyi szükséges, és nem egy csepp felesleget. Egy tojásos tálca 220 fokos előmelegített sütőbe kerül. A sütőlap helyzete középen helyezkedik el.
Sütjük a padlizsánt a sütőben, amíg főtt, körülbelül 30 percig. A paradicsomoknak puhanak és vöröskéregűeknek kell lenniük, mint a fotón szereplő emberek.
Miközben a padlizsánnyal sütjük, szükségünk van rengeteg időre. Például sterilizálja a dobozokat fedéllel.
Szintén készítsen elő megfelelő fokhagymát és forró paprikát.
Hámozzuk le a fokhagymát a héjról, és vágjuk egy késsel.
Helyezze a vízforralót a tűzhelyre, mert a sült padlizsán feltöltéséhez forró forró vízre van szükség.
Szétterítettünk szemetes csipet fokhagymát és forró borsot.
Sót adunk a tégelyekhez.
Ezután öntsünk cukrot az üvegekbe.
Forró tojásos növényeket kapunk a kemencéből.
Egy villa segítségével erősen tegye a meleg padlizsánt a kész edényekbe. Gyorsan kell cselekedned, mert a sült padlizsán receptjét nem sterilizálják, és tartani kell a dobozokat, amíg forróak.
A tetején a padlizsán, adjuk hozzá az ecetet - 2 evőkanál. egy fél literes edénybe.
Ezután öntsük a padlizsánokat a forró vízzel. Ellenőrizze, hogy nincs-e üreg a padlizsánnal, és a víz kitölti az egész edényt.
Az edényeket azonnal sütjük, sült tojásos tetejű palacsintát, a fedelet lefelé fordítva ellenőrizzük a fedelek szorosságát. Ezután a konzervdobozokat megőröljük, hogy a cukor és a só feloldódjon, aztán takaróba csomagoljuk, amíg teljesen le nem hűl.
Hűtött padlizsánkot tükörre sült, amelyet a kamrába vagy a pincébe vittünk. Az ilyen sült padlizsánkot egy apartmanban lehet tárolni.
Tippek és trükkök:
A sült tojásburgonyák télen fokhagymával ízletesek és illatosak, jobb, ha a fokhagymás nyári fajtákat használják, ezt a fokhagymát "tavasznak" is nevezik - édes, nem süt és vékony héj. Míg a fokhagymás téli fajták nem rendelkeznek olyan finom ízzel, élesebbek és égetőbbek ízben.
Ha nem szereted a fűszeres sült padlizsán paprika a téli, nyugodtan megszünteti a piros paprika a recept. De nekem úgy tűnik, hogy ez borsot és fokhagymát adni ezt a receptet grillezett padlizsán a téli hangulatát frissen készített padlizsán fokhagymás.
Hello Olga!
Nagyon köszönöm ezt a receptet! Nagyon tetszett a főzés egyszerűsége, csodálatos és könnyen hozzáférhető leírása és jó minőségű fényképek, amelyek teljesen kiegészítik és egyszerűsítik a recept megértését.
Ennek eredményeképpen több üveg gyönyörű és ízletes ételeket kapott. Megpróbáljuk, hogy egyetlen ülésen ne szakítsuk fel. A vizsgálat során egy járt kinyitott a következő napon. Licked, felnőttek és gyermekek (9-12 év). Nehézséggel próbáljuk megtartani az örömöt. Biztos vagyok benne, hogy ha ragaszkodik, a tojásgombák csak jobban ízlelnek.
Ez viszont a "Padlizsán a Karey" és a "Vegetable madness" receptje.
Nagyszerű munkát végzett, mert A webhely tökéletesen működik, a receptek választéka mindenekelőtt a dicséret és a dizájn nem jelenti azt, hogy árnyékot is jelenthet! Köszönöm ezt és még több előkészületet, amelyek szellemi és fizikai élményt hordoznak.