Az összetevők
- csirkemell
- petrezselyem
- kapor
- zöld hagyma
- fokhagyma
- tejföl
- reszelt sajttal
- fűszerezés csirke, só
A mellet meg kell mosni, szárítani, finoman vágni úgy, hogy "könyvként" kinyissa. Szezon, szezon sóval.
Egy tálban vágja el a tört gyógynövényeket, fokhagymát, sajtot és tejfölt.
Töltsük fel a tölteléket egy fél filéra.
Zárja be a második felét, rögzítse a széleit fogpiszkálóval.
Tegyen egy edényt sütéshez, zsírozsa fel a felületet tejföllel, öntsön egy kis vizet. A sütőt előmelegített sütőben 180 percig 15-20 percen keresztül helyezzük.
Mell egy szakaszban.
Csirkecomb, sajttal sült
Kapcsolódó cikkek
