Penne csirke curry
Petrezselyem aprított 1,5 evőkanál.
Csirkefilé tisztítsa meg a zsírt és az inak, öblítse le, szárítsa meg.
Vágjuk át három rétegre, amelyek viszont csíkokra vágódnak.
Adjunk hozzá sót, borsot és curry-t, keverjük össze és hagyjuk 20 percig.
Hámozzuk le a hagymát és a fokhagymát, aprítsuk finomra és megsütjük, amíg olívaolajban főtt.
Tegye a csirkét és a fokhagymát egészen aranybarna színűre, majd öntsön rá a bort, párolja be és öntsön rá a tejszínre, és tegye fel a krémet egy kis tüzet, amíg vastag, szükség esetén adjunk hozzá sót és borsot.
Miközben sütjük a csirkét, forraljuk fel a tésztát al-dente állapotára, dobjuk vissza egy szűrőanyagra, és ürítsük le.
Öntsünk forró tésztát a szószba, hozzáadjuk az apróra vágott zöldséget és keverjük össze, azonnal szolgáljuk.
ajánlott
Második tanfolyam, tészta ételek
Második tanfolyam, Tészták tésztából, Receptek 45 perc alatt
Második tanfolyam, Tészta tészta, Receptek 20 perc alatt, olasz konyha
Második tanfolyam, tészta ételek
Második tanfolyam, Tészták, Receptek 10 percig, Olasz konyha
Második tanfolyam, tészta ételek
Második tanfolyam, Egyéb főétel, Receptek 15 perc alatt
Második tanfolyam, Tészták tésztából, Receptek 40 perc alatt
Második tanfolyam, tészta ételek, receptek 30 perc alatt, olasz konyha