Almák, receptek fotókkal

Annak érdekében, hogy készítsen almakrémeket, a következő összetevőkre lesz szüksége:
- alma (érett, lehetőleg Antonovka fajta) - 1 kg,
- granulált cukor - 1 kg,
- fahéj - 1 csipet,
- citromsav - 1 csipetnyi.
A lekvár elkészítésének receptje
A bogyó készítéséhez a legjobb, ha az Antonovka fajta almait preferáljuk. ez a fajta leginkább természetes pektinnel gazdagodik.
Miután kiválasztottad az elkészítéséhez megfelelő almákat, alaposan ki kell öblíteni őket több vízben.
Ezután hozzá kell óvatosan vágja le a héját egy almát, mert jobb, ha egy késsel, hogy tisztítsa meg a zöldségek és gyümölcsök, hála neki, hogy távolítsa el a vékony réteg bőr, miközben az összes szükséges tápanyagot a telitalálat.
Ezután nagydarabra dörzsöljük az almait, miközben a magokat érintetlenül hagyjuk, nem lesz szükségük. A jövőben finom szendvicset főzhet a gyermekeidnek a többi szívből.
Most nyomja össze a reszelt almát, öntsük a lé egy mély serpenyőbe, és keverjük össze a cukorral és a citromsavval.
Ezután tegyünk egy cukrot és almalevet közepes lángon, és forraljuk fel, azaz. amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Most a forró szirupban adjunk hozzá reszelt almát és őrölt fahéjat. Keverje össze mindent, és a keveréket alacsony hõmérsékleten 20 percig keverje.
Távolítsa el a bútort a tűzről, hagyja teljesen lehűlni, majd tiszta, sterilizált edényekre bontsa ki, és tekerje fel a fedelet. Sötét és hűvös helyen tároljuk.
Élvezze az étvágyat és a sikeres munkadarabokat.
Ön is érdekelt:- Az Apple-tésztát az antonovki-tól a télen
- Egy egyszerű alma lekvár
- Sárgadinnye
- Alma pite a sütőben