Kerek pilaf rizs sertés fokhagymás recept egy fotó

Kerek pilaf rizs sertés fokhagymás - értelmezése a hagyományos üzbég pilaf. Általában a helyes pilaf készült speciális, hosszú szemű rizs, meg kell omlós. Kerek ugyanaz a szám, bár razvaristy, van egy sajátos, puha és finom íze, és ha megfelelően előkészíteni pilaf, ő is, nem fog összeragadnak. pilaf termékek nem valami szokatlan és nepovsednevnymi. Rice, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, növényi olaj - ez mind ott van otthon, hogy úgy mondjam, mint tartalék, és egy kis darab sertés és fűszereket pilaf bármikor meg lehet vásárolni a helyi szupermarketben. Összpontosítok fűszerek. Vannak előre beállított fűszerek pilaf, de nem mindenki szereti az egyes alkatrészek. Így azt tanácsolom, hogy használja, ha főzés pilaf azokat fűszerek, hogy tetszik.

Eszközök a főzéshez pilaf kell vastag falú, azt javasoljuk, a szokásos utyatnitsu. Elég szűk fedél alacsony lángon pilaf is bánkódik sokáig, és nem ragad. Öntsük utyatnitsu fél csésze növényi olaj és főzzük át a magas hő.

A kockákra vágott húst. Ez a recept használ sertés hasát. Ő mérsékelten zsíros és puha.

Dob szeletelt húst a forró olaj, és keverjük gyorsan.

Ezután adjuk hozzá a húst két teáskanál fűszer és megsütjük három percig.

Míg a hús sült a magas hő, vágjuk a hagymát kockákra.

Hús mix három perc alatt már sikerült megsütjük, és lesz aranybarna.