Süteményeket túró
Süteményeket túró finom, egészséges és változatos. bármilyen sajt alkalmas sütésre. zsír és zsírmentes, száraz, puha, friss és savanyú, üzlet és a piacon vásárolt. Még a sajtot nem az első frissesség, ami enni „mert a” nem túl jó, lehet hozzá a tésztát. Ez csak akkor szükséges, hogy válassza ki a megfelelő recept, vagy állítsa be a meglévő ház.
Túrós tészta rendszerint egyfajta homokkal vagy keksovogo teszt. Túrós helyettesítő receptekben az olaj. csökkentve kalorikus teszt. Természetesen, ha tejföl savanyú, és a vizsgálaton. Túró tésztát megsütjük, és nem csak a kedvenc gyerekkori keksz. hanem sütemények, muffinok. Shortcake és alapjául pitákat.
Ha a sajt használják sütés töltelékként, vegye figyelembe, a kemence hőmérsékletét. Általában nincs prevyshat160 Celsius fok. Magasabb hőmérsékleteken a fehérje alvadékot minimalizált, egyre nehezebb „gumi.” Tojás. hozzáadjuk a túrót, ez megelőzhető a baj.
A legismertebb képviselője az édes tészta sajt - sajttorta. „Örökös” az úgynevezett „Lviv sajttorta.” Az édes tészta sajt gyakran adunk gyümölcsök, bogyók, héja, kakaó vagy csokoládé, kandírozott gyümölcs és szárított gyümölcsök.
Mivel a sajt jól megy, fűszeres zöldségek, leveles zöldségek, cékla, sárgarépa, paradicsom, akkor jön ki a különböző lehetőségeket sós sajt süteményeket.