Szürke kenyér - lépésről lépésre recept fotók
Növényi olaj 70 ml
Szürke kenyér recept
A két említett összetevők mennyiségének fordult buhanochki súlyos. Ezután bontsa ki a kenyér formájában. Ready hlebushek a sütőből, a kéreg enyhén benedvesített (egyébként lehet, hogy durva), fedjük le a kenyeret egy nedves törülközővel, és így jó. Amikor a tészta emelkedik, akkor a hajó a formákat forró sütőbe, és süssük körülbelül egy óra enyhe hő (sütés ideje erősen függ az adott kemence és a felhasznált formák, így ellenőrizze a készségét egy fából készült fogpiszkáló vagy a mérkőzés).
Forgassa a sütőt is melegítettük. Aztán megint így a tészta emelkedik (a forma). Napraforgó olaj keni formák a sütő (számos teszt-2 forma „tégla”), tegyék le azokat a tésztát egy vekni jövőben is lehetőség van, hogy a metszést fölött.
Ezután a tészta kész. Egy bizonyos idő elteltével a tésztát emelkedik, meg kell, hogy gondosan obmyat alacsonyabb, és várja meg, amíg a nő a második alkalommal.
Ekkor biztos, hogy zárjon be minden ablakot, szellőzők, és így tovább. D. Huzatmentesség a konyhában. Azután, hogy a tésztát meleg helyen, hogy illeszkedjen. Nedvesítő forró vízzel, nyomja és zárja be a meleg nedves törölközővel tál tészta. A következő lépés, szükségünk van egy tiszta konyharuhával.
Mondja egy tálba, vagy serpenyőben, a tészta emelkedik, így a tér tetején ételeink legyen némi tartalék. Aztán megint jól keverjük össze, amíg sima és ez a mi tészta majdnem kész.
Legalább hozzáadunk körülbelül 50 ml napraforgóolaj (vagy más növényi).
Ezután gyúrjuk jól, nincs fogantyú keverő, a tészta lesz elég vastag, gyúrjuk át kell adni.
Hozzáadása rozsliszt, hogy az előzőleg kapott keveréket.
Ebben a szakaszban célszerű használni mixer. Minden jól keverjük, majd hozzáadjuk a második részét lisztet és keverjük újra. Továbbá, a mély tálba fél lisztet, sót, élesztőt és vizet jön.
Hagyjuk állni egy kicsit élesztő emelni.
Így először öntsük élesztőt egy megfelelő edénybe (egy üveg vagy egy pohár), hozzáadunk egy teáskanál cukor és töltse melegített víz (nem forró, körülbelül 40 fok, a víz eltart körülbelül fél pohár).
Élesztő illeszkedés és a friss és száraz, de véleményem szerint ez sokkal kényelmesebb a használata száraz. Elkészítéséhez egy egyszerű házi kenyér szüksége egy kicsit összetevők: egyenlő mennyiségű rozs és a búzaliszt, élesztő, víz, só és egy kevés cukrot és növényi olaj szagtalan.
Az én főzés
Új receptek 01:00
- Koktél jégkocka
- Rolls olasz
- Csirke, sült zöldségekkel
- Hideg és gyümölcs töltelék
- Ropogós káposzta a tél
- Edamame sajttal
- Vol au vent rózsaszín lazac
- pörkölt paszternák
- gyógynövény omlett
- Perecet taco fűszerkeverék
Legtöbbet értékelt
- Forró szendvicsek Lavash
- apple forgalma
- Saláta „orosz Beauty”
- Kharcho csirke
- Blancmange szilvát
- Hagymás tört burgonya
- ,Hús Stroganoff
- Sült csirke burgonyával.
- Cheesecakes szilvát sült a kemencében
- Ragu húsgombóc tejszínes mártással