Káposzta pörkölt burgonyával, házi receptek Ludmilla
Köszöntelek az oldalakon az otthoni recepteket!
Dish, ami lesz szó nagyon egyszerű, és a legtöbb az én költségvetés recepteket. Főzzük nagyon gyors lehet, mint mondják sietve. Ez magában foglalja a leggyakoribb minden konyhában zöldséget, így mindenki számára hozzáférhető. És mégis nagy azoknak, akik betartják a böjt.
Káposzta pörkölt burgonya szolgálhat egy külön edénybe, vagy köretként bármilyen húst. Recept káposzta burgonyával egyszerű és ismert, hogy sok, de még mindig minden háziasszony készíti a maga módján. Én felajánlom változata, talán hasznos valakinek.
És azt is szeretnénk emlékeztetni arra, hogy képes eltartani a családját kiadós és olcsó, és ez nem feltétlenül áll órákig a tűzhely vagy enni félkész ételeket. Frissen főzött házi étel mindig finom és egészséges!
Ma az én menü káposzta pörkölt burgonyával. Ahhoz, hogy ezt elérjük, a legegyszerűbb sor zöldséget.
Főztem egy tál két, bár egyesek úgy lesz, mint egy minden attól függ, az étvágy!
- Káposzta -200 gramm
- Burgonya - egy közepes méretű gumó
- Sárgarépa - 1 db
- Hagyma - 1 fej
- Paradicsomlé - 100-150 ml
- Növényi olaj - a sütéshez
- Babérlevél -1-2
- Szárított zeller - csipet
- Só, cukor, bors - ízlés szerint
A főzés, azt használni egy serpenyőben.
Savanyúkáposzta burgonyával recept PHOTO
Kezdjük a főzés burgonyával. Tisztítsa meg a bőrt, mossa majd apró kockákra vágjuk.
Felmelegíti a serpenyőben, felöntjük 1-2 evőkanál növényi olaj, és küldje el a burgonyát. Mi sütjük közepes lángon, amíg majdnem kész (5-7 perc)
Közben előkészíti a burgonya tiszta, mosás és vágjuk apróra elég hagymát.
Sárgarépa is tisztítani a felső réteg, mossa és dörzsölje egy durva reszelő.
Előkészített burgonya pirospozsgás vegyük ki a serpenyőben, és tegyük a hajóján a hagymát és a sárgarépát. Ha szükséges, adjunk hozzá a növényi olaj.
Zöldségeket nem lebegnek az olaj, hanem a felkészülés azokat száraz serpenyőben nem kívánatos, hogy ízléstelen. És meg kell, hogy ételünket káposzta pörkölt burgonyával kiderült ízletes.
Fedjük le az edényt fedővel, és passiruem zöldség közepes lángon.
Míg sárgarépa és a hagyma kész, mi shinkuem káposzta. Próbálja tartani a káposztát felszeleteljük a vékonyra, amennyire csak lehetséges.
Öntsük a serpenyőbe. Minden mix, prisalivaem, ismét adjunk hozzá egy kevés növényi olaj. Fedjük le fedővel, és főzzük alacsony lángon.
Igyekszünk, és ha a káposzta megpuhult, itt az ideje, hogy adjunk nekik a serpenyőbe krumplit. Egy ételeink ízvilága káposzta pörkölt burgonyával Tedd egy kicsit száraz vagy friss illatos gyógynövények. Van száraz zeller. Ez egy nagyon fényes szaga, úgyhogy tedd egy kicsit.
Az utolsó pont a főzés paradicsomlé, babérlevél, só, bors, és ha szükséges, egy kevés cukrot.
Tartalom serpenyők keverjük össze, és így körülbelül 5 perc alatt eloltották. Kóstoló, és ha szükséges, adjunk hozzá, hogy mi hiányzik, hogy van, hogy ízlés szerint, amit szeret.
Nos, ez minden! Káposzta pörkölt burgonya kész. Első étkezés azonnal, amíg még meleg.
