Recept párolt káposztával és paprika - húsmentes ételek a káposzta 1001 élelmiszer
Káposzta pörkölt recept paprika

Hasonlóképpen, a pitét, vagy gombóc. Nagyon szeretem az ízét párolt káposzta, Én csak imádom őt, de szelíd és puha. Biztos vagyok benne, hogy nem csak az anyám - a szeretője pontosan főzzük a káposztát, mert nem ragaszkodik pontosan hogyan kell foszlány a káposzta, akkor ízlés dolga. De ahhoz, hogy megpróbálja főzzük a recept szerint, elmondom ezt, csak ragaszkodnak! Kiderült hihetetlenül finom, és különben is, gazdag étel. Biztos vagyok benne, hogy élvezni fogja. Készítsünk csak élvezet magát és családját!
Hogy előkészítse a káposzta pörkölt paprika, szüksége lesz:
káposzta - 1000 g,
sárgarépa - 2 db.
hagyma - 2 db.
Bolgár paprika - 2 db.
Petrezselyem - 10 ágak
kapor - 10 ágak
só - ½ teáskanál
fekete bors por - ½ teáskanál
víz - 2 evőkanál.
napraforgóolaj - 40 ml
Főzni káposzta párolt paprika:
1. Alaposan mossa az összes zöldséget folyó víz alatt. Sárgarépa tiszta és dörzsölje egy durva reszelő.
2. A bolgár paprika tisztítani a magok, távolítsa el a farok és apró darabokra vágjuk.
3. Vegye ki a pelyva hagymát és apróra vágjuk.
4. káposzta mosás, távolítsa el a felső levelek és finoman shinkuem. Ezután töltse meg forró vízzel, és hagyjuk állni, akkor nem lesz olyan nehéz, emellett az ő szabadság keserűség, ami időnként megtörténik belokochanki.
5. üst vagy serpenyőben vastag alsó és felmelegítik az olajat, amíg arany sült sárgarépa és a hagyma. Azután, hogy paprika közepes lángon tovább főzzük kb 4-5 percig.
6. egyesítése káposzta vízzel és eltolja azt a zöldséget, amely kialszik. Fedjük le fedővel, és tovább főzzük közepes lángon kb 15-20 percig.
7. Ezután, só, bors ízlés szerint párolt zöldség. Adjuk hozzá a felaprított fűszernövényeket, és keverjük össze az összes. Hagyja, hogy bánkódik kb 6-7 percig kis lángon.
Ready párolt káposztával feküdt egy edénybe, és díszítjük a kívánt petrezselyemmel vagy kaporral.