Egyszerű almás pite eper - egy recept lépésről lépésre fotók
- Liszt - 1 csésze
- Cukor - 3/4 csésze
- Tojás - 4 db.
- Eper - 300 g (ízlés szerint)
Főzési idő - 80 perc
Hozam - 8 adag
Hogy előkészítse a szamóca charlotte vette alapul, a legegyszerűbb recept buja charlotte almával a sütőben. A recept tetszett az a tény, hogy nem volt szóda, nincs sütőpor, nem keményítő. Ie minimális összetevőket, és az egyszerű lépéseket, hogy minden kezdő lesz mester (ez az egyik első főtt ételek életemben, kiderült, finom, és az első alkalommal!). Az igazság az a recept 1 csésze cukor 1 csésze liszt. De rájöttem, hogy ez lehetséges, és kevesebb cukrot, így nem annyira kalória történt. És gyermekkori eszik ez almás pite, ahol a cukor kevesebb volt, mint a liszt. Mert hozzáadott 3/4 csésze cukor 1 csésze lisztet.
Mellesleg üveg Azt javaslom, hogy egy kicsit több. ÉN használ 250ml - 3 fő szükséges, csak 1 alkalommal teát inni. Ilyen a finom kiderült, hogy nehéz volt ellenállni.
Hogyan készítsük elő eper charlotte: recept lépésről lépésre fotók
Először is, mossa meg az epret, tiszta és szárítsuk meg. Ahhoz, hogy gyorsítsák fel, használtam egy hajszárító.
Eper lehet szeletekre vágjuk. De úgy döntöttem, hogy az egész bogyók. Azt gondoltam, hogy lenne lédús.
Keverjük össze a cukrot és a tojás (sárgája és fehérek)
Kapcsolja ki a sütőt úgy, hogy-ra előmelegített 180 fok.
Ezután a legnehezebb (első látásra) ez a recept - szükség van, hogy felrázza 10-15 perc alatt!
Foglalkozás első pillantásra unalmas, de találtam egy kiút - kapcsolja be a zene és a tánc egy turmixgép a kezében! Annyira lenyűgözött, hogy felvert 15 perc, bár elég 10 :)
Ezután szitál a lisztet, keverjük egy kanállal
Keverjük. Kap egy tésztát.
A következő lépés az, hogy előkészítse a formában.
Ezután hozzá kell szét a tésztát, és eper rétegeket. Azt lefektetett következők: eper, eper-tészta-tészta. Ennek eredményeként, a tetején a Charlotte összeomlott, és beragadt. Ezért azt javasoljuk, hogy próbálja meg bomlanak más sorrendben, például tészta-eper-eper-tésztát.
De ahogy én, hogy rossz:
Általában az eredeti recept, süssük 30-40 percig. De eper nagyon nedves, de nem vágtam. Ennek eredményeként, a tésztát folyamatosan ellenőrzi egy fogpiszkáló ragacsos volt. Ez elszámolt 10 percig, hogy növelje a sütési időt. Nézd - a tészta ragad újra. és ismét 10 percig, így tovább. Így kiderül, hogy 1 órán át sütjük.
A tészta kiderült elég dús, nedves és nagyon finom. By the way, konzultált, mondjuk keksz nedves lesz, mert az eper, ez egy nagyon lédús. Még néhány alma charlotte javasoljuk .keményítőpor hogy a kevésbé juice megengedett.
