Adzsika Paradicsom és a fokhagymát a tél egy egyszerű recept, egyszerű receptek
Adzsika - egy élvezettel. Ő jön Abházia. És a hagyományos abház adzhika paradicsom nem tartalmazza. Idővel azonban minden módosításnak adzhika amely szerkezetben voltak paradicsom, tök és még almát. Oroszországban nagyon népszerű Adzsika paradicsomot. És még őt főzés lehetőség beállítva. Ott Adzsika paradicsom almával, torma, méz, stb Ma szeretném megosztani veletek egy receptet adzhika paradicsom fokhagyma a tél. Egy egyszerű recept, amely nem igényel nagy erőfeszítést. Minden az Ön munkáját teszi a daráló. Ez Adzsika-főzés, alatt nagy seaming és szobahőmérsékleten tároljuk. Az összeg a fokhagyma és a forró paprika ez a recept függ az élességet a mártást. Csinálok egy középső lehetőség élesség. Egy ilyen lehetőség, amely jól érzékelhető a női fele és a bélyeg, a legtöbb esetben azt mondják - lehet és szellemes. Ezért, ha te Adzsika kizárólag azzal az elvárással, férfiak, ne habozzon, hogy növeljék a fokhagymát 2 alkalommal. Ami a forró paprika, ha hozzátéve, hogy a mag, akkor Adzsika égő, és ha óvatosan távolítsuk el a magokat, és vágja a fehér erek, azok kapcsolódnak a pod, akkor világítani ostrinku és intenzív borsos ízt.
Összetevők 2,5 liter:
- Paradicsom - 1,2 kg.
- Édes pirospaprika - 0,5 kg (tisztított)
- Sárgarépa - 0,5 kg.
- Növényi olaj - 100 ml
- Cukor - 0,5 üveg
- Durva só - 2 evőkanál (A kis domb)
- Fokhagyma tisztított - valamivel több, mint fél csésze
- Pepper keserű piros - 1 pod (opcionális).
Eljárás adzhika fokhagyma télen:
Előállítás adzhika kezdődik a válogatott zöldségek. Mindössze annyit kell friss, sűrű és érett. Minden zöldség alaposan mossuk folyó víz alatt. Pepper-t tisztítottunk a magokat és a válaszfalak. Szintén héja fokhagymát és sárgarépa, vízzel mossuk, után tisztítás.
A következő lépés - csiszolás a hozzávalókat. Itt használhatja a turmixgépben vagy húsdaráló. Azt őröl zöldségek egy elektromos daráló.
Először átmentem rajta paradicsom. Paradicsompüré öntjük egy mély serpenyőben (előnyösen zománcozott), amelyet a továbbiakban Adzsika főzés.
Követve vagdalt sárgarépát. És azt is küldje el a bankot.
Ezután darálják paprika és a fokhagyma. Ha hozott Adzsika csípős paprika, arra is szükség van, hogy áthaladjon egy darálót, és hozzá a teljes súlyát.
Így az egész tömeg a növényi mi serpenyőben porított formában. Hozzáteszem a serpenyőben olajat, cukrot és a sót.
Azt keverjük, és tegye az edényt a tűz. Azt forralunk és töretlen. A mérsékelt hő hasított 1 óra megkeverve.
Ekkor, készítem tégely és fedő. Úgy kell mosni és sterilizálni.
Egy órával később Adzsika kész, és a ház terjed egy illat, amely minden tagja a háztartás együtt fut a konyhában! Ebben a szakaszban, azt ajánlom, hogy próbálja Adzsika íze, érdemes, sózzuk, stb
A kész forró Adzsika lefektetett bankok and roll up (örvény) fedő.
Lezárt üvegeket fejjel lefelé, és titokban, amíg hideg.
Tárolja hűvös, sötét helyen, például bármely munkadarabot. Jó étvágyat!
