Affogato (affogato), amit - desszert vagy kávé recept, főzés, kalória és ára
Affogato - desszert fagylalt és kávé. Lehetőség van hozzá egy feltöltéssel, szörp, likőr vagy brandy, lehet kísérletezni fajta és típusú fagylalt és kávé. Könnyű előkészítés és íz csokor fényes affogato készült egyik legnépszerűbb európai desszerteket.
Hogyan készüljünk affogato?
Nem ismert, hogy mikor és ki először találták, hogy töltse a labdát a fagylalt része erős kávé, de a neve a desszert után az olaszok. „Affogato” fordítva „fulladt”, és pontosan tükrözi a technológia előkészítése a desszert. E név alatt az élvezet gyorsan elterjedt péksütemények és kávézók Európában.
Mit kell tudni készíteni jó affogato?
- Ízesítő- háttér nem állapít meg a kávé, és a fagylaltot, így szükség van egy jó fagylaltot. Akkor egy gombóc vanília vagy csokoládé fagylalt. De a bogyó vagy gyümölcs ízek, azt mondják, egy amatőr, nem mindenki szereti.
- A minőség a kávé desszert nem olyan fontos. A kávézókban és bár a desszert része a hagyományos eszpresszó hozzá. Otthon, akkor lehet, hogy a kávé Turku francia sajtó vagy szabályos sört kupát. Mielőtt a kézi az ital elkészítése biztos lefolyni.
- Kávé affogato szükség csak két dolog - meg kell erős és meleg.
- Egyes rajongók nem szeretik desszert túl éles kontrasztok ízű, és adjunk hozzá egy kevés cukrot, a kávét.
- Díszíteni affogato különböző öntetek, csokoládé chips, apróra vágott diót, és más típusú öltözködés.
- Affogato állíthatók elő a verzió „felnőttek”, hozzátéve, egy kis tejszínt likőr, brandy vagy amaretto.
Recept affogato otthon
Affogato könnyű otthon főzni, de ez úgy néz ki, desszert ünnepi és elegáns. Ezért is szerepel a menüben egy családi nyaralás, egy romantikus vacsora vagy egy baráti összejövetelek.
- Fagylalt - 100 gr.
- Kávé elő az arány 1 teáskanál őrölt kávé 80-100 ml vízben - 50 ml.
- A szirup vagy feltöltési - 2 tk.
- A dekoráció - reszelt csokoládé, mandula szirmok, dió morzsa, kakaó, összekeverjük a porított cukor, stb
- Forraljuk vagy valódi kávé, csatorna.
- Az elkészített étel put 100g. fagylaltot.
- Ködszitálás öntettel.
- Öntsük fel az elkészített kávé, ami indokolja a neve a desszert - „fulladt”.
- Díszítsd ízlés szerint.
Azonnal tálaljuk az asztalra.
Affogato felnőtteknek készül, hogy majdnem ugyanaz, csak ahelyett, feltöltési jégkrém meghintjük likőr vagy brandy, az arány 30 ml. adagonként.
Hogyan kell alkalmazni a affogato?
Ez a legjobb takarmányozására megfelelő vastag kerámia kremanki. Ezeket használják a kiadagolt desszertek, valamint sütéshez.
Alkalmas kerámia vagy üveg kremanki fagylalt, de kell egy elegendően vastag falú fenntartani hosszabb pikáns hőmérséklet-különbség a hideg tejszínt és a forró kávé.
Azt is megteheti, rendszeres csészék, például a cappuccino.
A desszert kanál etetett.
Mennyi koffein van affogato?
Desszert koffeinmennyiség, de viszonylag kis - körülbelül 40-60 mg. Ezen túlmenően, a koffein hatását kombinálva fagylalt lassan. Desszert lehet enni délután, nem sok félelem gerjeszti az idegrendszert.
Az optimális idő affogato - étkezések között, mint egy falat vagy egy tápláló snack.
Hány kalória affogato?
Desszert magas tápértékű. Tálalás tartalmaz 210 kcal. A fagylalt helyett vanília fagylalttal, hogy növelje a kalóriatartalma 235 kcal. Hozzáadunk 30 ml italt Baylis növeli kalóriatartalmú részletekben 330 kcal.
Locsolás is hoz a részesedése a kalória. 1 teáskanál csokoládé-dió keveréket növeli a teljes indexet 25-30 kcal.
Tudok affogato gyerekek?
A kompozíció a desszert magában erős kávét, így jobb, hogy ne tegye az éretlen idegrendszer a gyermek további stresszt. Cserélje kávé recept kakaó és affogato lesz szívesen látott vendég minden gyermek fél.
Mennyi affogato?
Attól függően, hogy az a fajta fagylalt, további összetevők és az osztály települések, affogato költsége 120 és 300 rubelt.
Serve desszert, főzött otthon, fog kerülni 55-65 rubelt, ha nem pénzt takarít meg a fagylaltot.
- Desszert alapú fagylalt hozzáadásával kávét.
- Magas kalóriatartalmú.
- A legjobb, ha használni egy külön edénybe.
- Könnyen főzni otthon.
- Mint az édesszájú.
És hogyan érez a affogato?
Mint a helyszínen - megosztani egy linket a barátaiddal. Köszönjük!
TOP 6 bevált kávézók
- kofe78.ru - gourmet kávé Olaszországból Vergnano kiváló áron.
- dimaestri.com - kávé kapszula, olasz szemes kávé és tea.
- tastycoffeesale.ru - a legjobb frissen pörkölt kávé.
- mugduo.ru - egy nagy választéka, kávé, tea, kávé gépek.
- shopkofe.ru - kávészemek, kapszulák, por.
- coffee-butik.ru - Lavazza egy olcsó kávé, kávéfőzők, tea, konyhai.