Szeder lekvár
Blackberry - bogyók, mint a málna, jelentősen meghaladva az utolsó segédprogramot. Blackberry bogyók tartalmaz sok nagyon értékes anyagok az emberi szervezet számára nagy koncentrációban. A rendszeres felvétele a BlackBerry menü tökéletesen növeli az immunitást, és javítja annak működését a test minden rendszer. Blackberry miatt supermegapoleznosti nemcsak evett különböző formákban, hanem a széles körben és sikeresen használják a népi gyógyászatban (nemcsak gyümölcsöt, hanem a levelek és hajtások).
főzéssel (és zagotavlivaniya) szeder pontosan ugyanolyan módon, mint előállítási eljárásait málna. Tól szeder előállítására infúziókat (főzött forró vízzel, mint a tea), üdítőitalok, zselék és szirupok, és főtt lekvárt.
Recept-öt perces jam szeder
- szeder (előnyösen enyhén éretlen) - 1 kg;
- cukor (hazai termelés, Lengyelország nem alkalmas) - körülbelül 1,3 kg.
Mossuk ki a szeder. A legjobb, hogy megteremtse a bogyók egy tésztaszűrő, és óvatosan merítse egy tál hideg vizet (ne mossa futás), majd húzza ki - így a bogyók sértetlen marad. Adj víz kifolyjon, válogatni, eltávolítjuk alkalmatlan gyümölcs- és csészelevelek. Bogyók egy zománcozott lábasban, töltse ki a cukorral, és hagyjuk 8-10 órán át hűvös helyen hagyja bogyók leve jó. Helyezze az edényt a tűz, forralja fel, csökkenti a hő nagyon kicsi, és óvatosan keverjük forraljuk körülbelül 5 percig, nem több.
A bankok alaposan meg kell tisztítani és fertőtleníteni. Szóló, a lekvár száraz belülről (ez fontos) a bankok és tekercsek
Málna lekvár és szeder készül ugyanúgy (lásd. Fent).
Általában szeder tökéletesen megőrzött fagyasztott formában. Modern hűtőgépek megbirkózni jól funkcióját sokk fagyasztás étel, és jó ilyen jellegű problémák megoldását.