Bor élesztő - hogyan lehet a munkadarab (tanya)

Bor élesztő lehet beszerezni, és otthon. By the way, hogy milyen típusú élesztő használt borkészítés függ a maximális erőt a jövő bort.

Ahhoz, hogy ezeket az élesztő készítsék el vezetékeket. Ehhez 3-10 nappal a főzés bort szüretelt érett, nem szennyezett talaj bogyók szamóca, fekete, piros, fehér ribizli, málna és mások. Cukor feloldjuk fél pohár főzőpohárba a forró vízzel, és szobahőmérsékletre hűtjük. Két pohár gyűjtött bogyók (nem mossa le a bogyók) összegyúrjuk, kevert cukorszirupot és öntsük egy üveg. Miután a nyílást egy pamut dugóval, a tartály elhelyezett sötét helyen hőmérsékleten 20-24ºS. Néhány nappal később, amikor a lé kovász, feszítse meg a cheesecloth. Ilyen hiánya kovász 300 g - 10 liter édes bor és 200 g ugyanolyan térfogatú száraz vagy félédes bor. Meg kell jegyezni, hogy a vezetékek feszült élesztőt lehet tárolni a hűtőszekrényben 10 napig.

Ha a bor készül, amikor a bogyók szállítottak kenyérkovász baj csapadékot korábban bort szállították (10 liter gyümölcslé - 100 g pellet), vagy lehetséges, hogy használja az erjedő bor (10 liter gyümölcslé - 200-300 ml bor bázis).

Fermentációs lehet elhelyezni más módon. Ugyanakkor használt gyümölcsét év, és nem mossa le a bor (de legyen tiszta és egészséges) eltört, és a kapott pépet adjunk hozzá egy maréknyi mazsola.

Néha kezdő borászok félrevezető, kívánják használni, pék és sörélesztő. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg igazán jó minőségű bor, ez elfogadhatatlan.

Tippek Ne a bor jó?

Ma, a bor általában fogyasztott a szabadság, a szórakozás. Azonban már régóta tekintik és gyógyító italt. Ez.

Tippek takarmány előállítására Titkok házi bor

Kiváló gyümölcsborok termelt alma, birsalma, szilva, málna, eper, cseresznye, meggy, stb gyümölcs. De ahhoz, hogy.

Tippek Főzni fehérbor kovász?

Fehér bor lehet vásárolni bármelyik boltban. De lehet főzni, és önmagát. A lényeg az, hogy megfeleljenek a feltételeknek.

Tippek Főzni vörösbor, fekete szőlőből?

A választás a vörösbor a modern üzletek nagy. Azonban nem árt tudni fogja, hogyan kell elkészíteni a saját vörösbor.

Pácolás pácolt padlizsán „gyógynövények”

Szeretné meglepni Télen a vendégek a finom padlizsán? Akkor siess, hogy végre ezt a receptet.

Gyümölcsitalok, juice kompót sütőtök és a homoktövis „indián nyár”

Tehát ital lehet hígítani egy felhős téli napon. Kompót világos és ízletes.

Jam Jam Buckthorn "egyszerű"

Ez a recept alkalmas azok számára, akik szeretnék, hogy egy illatos és ízletes homoktövis lekvár nélkül sok szóváltás. Tél.

Canning saláta paradicsom és paprika „Petite”

Szeretné, hogy belemerül a téli szoros finom saláta paprika és paradicsom? Álmodom, hogy megtalálják a titka a tökéletes étkezés?

Sugar pácolás paradicsom „A tél”

Az ilyen cukor ecetes paradicsom lesz egy nagy előétel minden étkezés. A recept egyszerű, és az íze kiváló.