Íj „a rák húst egy krémes mártással
Főzés.
1. Rák hús vágjuk közepes méretű darabokra. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat. Hozzáadjuk a húst és melegítjük 2 percig.
2. Forraljuk a tésztát sós vízben puhára. Dobja ki a vizet, adjunk hozzá vajat és keverjük össze. „Íjak” kész.
3. Első kész szószokat.
Egy serpenyőben olvadni kezd sajt, hozzáadjuk a tejszínt, a vajat, és minden kis lángon, hogy az egységes összhang.
Adjunk hozzá egy kevés forró vizet. A víz mennyisége függ az összhangot a mártás, amelyet szeretne kapni. Azt tanácsolom, hogy vizet önteni lassan. Beletelt
Adjuk hozzá a szósz 0,5 órán. Kanál olaj, só, bors és friss fűszernövények.
4. Mi szolgálja „íjak” öntözés mártással és elterjedése tetejére rák hús.
Jó étvágyat!
Retseptiki a Maroussi.