Főzni gombaleves laskagomba egy lépésről lépésre recept fotók
Bár nincs értékelés
A családomban én nagyon szeretem a gombát és ott mindenféle: honnan rókagombával fehér, osztriga gomba. Sétálunk őket az erdőbe, mint, de általában csak néhány, a gombát, a téli, valamilyen oknál fogva, szoktuk, és nem fordulhat elő, hogy főzni őket az első természetesen, mint a leves, mindaddig, amíg az anya nem nézett a régi szakácskönyv könyv.
Ma szeretnék beszélni konkrétan a osztriga. Ne félj, én nem állítom, hogy bemegy az erdőbe, és keresse meg azokat nem értem, ahol csak menj a szupermarketbe, legtöbbjük meg fogja találni ezeket a gomba a polcokon. Az ár kicsi, hogy a recept nevezhető gazdaságos. Ezen túlmenően, a fő összetevője - ez a gomba, és a többi nem lehet eltávolítani vagy helyettesíteni olcsóbb.
Sajnos, az osztriga nem annyira népszerű a gombák, mint a gomba ugyanaz, sőt velük kisebb szóváltás és aggódik a vágás: nem kell tisztítani a bőrt, csak mosni.
Mondanom sem kell, hogy az osztriga, mint minden gomba nagyon hasznosak. Pontosabban, ezek a teljes növényi fehérje készítmény, nagyon hasonló a hús és ellentétben ez csökkenti a koleszterin.
Ők is hasznos, hogy egy terhes anyukák, mint osztriga kedvezően befolyásoló melleket. Általában, rájössz, milyen hasznosak ezek a gomba, úgyhogy készítettünk egy gombaleves laskagomba.
Elkészítési idő: 50-60 perc.
Adagok: 3.
Konyha felszereltsége: tűzhely, reszelő.
szükséges összetevők
- laskagomba - 300 g;
- Burgonya - 200 g;
- krém 15% - 150 ml;
- Hagyma - 100 g;
A pan felöntjük vízzel, és elalszik a vágott burgonyát kockákra, só, bors és főzzük 5-10 percig közepes hő. Ezt követően adjuk hozzá a húslevest a laskagomba a hagymát és a sárgarépát a serpenyőbe. Közepes lángon főzzük kb fél óra.
Egy másik tálban keverjük össze a tejszínt habverővel tojássárgáját. Top fel ezt a keveréket, hogy a leves, folyamatos keverés közben, és főzzük 5 percig.
Tudtad? Cream egy opcionális összetevő, akkor lehet cserélni a húslevest ömlesztett sajt, vagy nélküle semmit, de az íze fog szenvedni. Ready leves laskagomba lehet díszített kapor vagy petrezselyem és tálaljuk krutonnal és a tejföllel.
más javaslatok
Ha hirtelen nem osztriga, akkor mindig vásárolni gombát, tudják, hogy mindenhol, és azokat gombaleves sajttal gombával. Több polcokra kerülnek értékesítésre szárított gomba, és ezek közül is, lehet, hogy gombaleves gombaleves készült szárított gombát. A rajongók egy kiadós gombaleves honlapunkon nyújthat az egyetlen árpa gombaleves árpagyöngy, és ha nem tetszik a textúra gomba a fogak, akkor is megpróbálja a gombaleves gomba krémleves gombával és tejszínnel.