Uborka, pácolt bolgár - főzés recept lépésről lépésre fotó
1 adag 15 perc
Uborka, pácolt bolgár. - ízletes és könnyen elkészíthető, felkészülés a téli, ami nagyon egyszerű, de nem túl gyors, lehet készíteni a saját kezét otthon.
Egyszerű és részletes recept elkészítése savanyúság bolgár lépésről lépésre fotók, így a szemed, hogy az egész folyamat a főzés az elejétől a végéig, boldog megosztani az olvasókkal.
Előkészített uborkákat kapott nem egészen megszokta, hogy az íze, mert a lap teljesen hiányzik gyógynövények és mindenféle különböző ágak, a levelek, amelyek ismerősek számunkra a bankok. De ezek hiányában ne félj, mert ez az, ami éppen az a sajátossága az íz, amely tény felértékelődött uborka bolgár. Semmi sem akadályozza uborka megnyitja íz, amely tökéletesen kiemeli a fűszeres lében fokhagymával. Édes illatú pác borsó szegfűbors és levelek babér teljesen behatol az uborkát és átitatja a csodálatos ízét. Készítsünk legalább egy liter jar - és győződjön meg róla, hogy más receptek uborka betakarítás olvadnak a háttérbe, még azok is, amelyek nélkül előállított sterilizálás.
Bárki, aki beleesik a lehetőséget, hogy próbálja meg az uborkát, feltétlenül kérni fogja a recept a főzés, így sietni kell írni, hogy az ő személyes kulináris könyvet. A megnyitó a bankok a felvétel a jelölés jelenik meg „Yum!” És a notebook magát végül megnyílt ezen az oldalon. A következő ajánlások és az arányok a pác, mint te és a beszerzési válogatott uborka, paradicsom és édes paprika.
Ilyen csodálatos uborka akkor be a táblázat formájában önálló kezdők, és használja őket elkészítéséhez különböző ételek: saláták, savanyúság, saláta. Különösen finom get saláta főtt marhahús, fűszeres tejfölös mártással.
összetevők
Készítsünk uborka. Mossa le bő vízzel, külön a szár. Tekintsük azt a tényt, hogy a kisebb mérete uborka Ön által kiválasztott, az ízletesebb get sózás és szép fog kinézni az asztalra. Öblítéssel legalább ázni 3-4 órát egy tálba hideg vízzel. Ez a legjobb, ha áztatás uborka éjszakánként és lehetővé teszi számukra, hogy átjárja egy éjszakán át. Ez a művelet lehetővé teszi a gyümölcsöt, hogy töltse a pórusokat és a regenerálódásra. Ilyen uborka nem nyeli el túl sokat a pác a tárolás során, ezért ropogósak maradjanak.
Mossuk meleg vízben szódabikarbóna konzervdobozok és fedők számukra. Öblítse le, és sterilizálja a mikrohullámú sütőben öt percig, amelyben a maximális teljesítményt. Minden edényben szükséges öntsünk forró vizet. Célszerűbb használni egy 1 literes kanna. Arányok a képletben jelenti a töltelék két ilyen dobozok.
Készül a bankok kezdenek töltse termékeket. Alján mindegyikük hozott Zubcu hámozott fokhagyma, egy kis fej vöröshagyma, akik tisztított, öt borsó szegfűbors és ugyanennyi kis levelek lavrushki.
Az uborka, végeit levágjuk, majd feküdt a gyönyörű zöldségeket üvegekbe.
Helyezzük az uborkát az üvegekben nélkül döngölő, mint látható a képen.
Egy serpenyőbe, forraljuk fel a pác, rozsdamentes acélból készült. Ahhoz, hogy ez a só vizes oldatát és a kristálycukor, forraljuk, amíg a nagy buborékok, majd öntsük a folyadékot egy meghatározott számú ecetet. Ezt követően, azonnal kapcsolja ki a kályha.
Öntsük a forró pác uborka a bankok.
Tegye az üvegeket a mikrohullámú sütő, fedjük le fedővel (például egy műanyag edény mikrohullámú, mint mi), majd bemelegítés maximális teljesítménnyel uborka tíz percig. Ha kétség merül fel a sterilizálás módja, valamint, ha a Bank a mikrohullámú belép csak oldalra, majd az edények, és teli dobozok tesztelt sterilizálja az utat. sterilizálási idő ugyanaz marad. Az íze a termék elkészítésének módját a kiválasztott munkadarab nem fog megváltozni.
A még forró üvegekbe, és azonnal csavarja vissza a fedelet rájuk. Cool uborka, csomagolva fordított fejjel lefelé bankok egy paplan vagy gyapjútakaró.
Tartsd készen uborka, pácolt, bolgár, hűvös és jól szellőztetett helyen egy naptári év folyamán. Tálaljuk meleg oldalán étel, ital vagy hús.
