Omlett töltelékkel
Amikor tudom, hogy mi vár hosszú és nehéz nap, és a vacsora is létezhet egy nagyon hosszú idő, a reggeli főzök egy omlettet. Nagy ízletes omlett különböző töltelékkel. Néha egy ilyen reggeli omlett, és akkor felnőni vacsora, úgyhogy főzni omlettek:
Hozzávalók NAGYON legnagyobb omlett:
- 4 nagy tojás
- 4 evőkanál tej
- 1/2 kaliforniai paprika
- 100 gramm sonka
- 1/4 hagyma
- 3 közepes gomba
- 100 gramm sajt
- só, bors ízlés szerint
- Tojás és a tej, habverővel habverővel habosra. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
- Sonka, gomba és zöldség apró kockákra vágjuk. Hagyma helyettesítheti zöld. Így is lehet juicier
- Ham enyhén megpirítjuk egy serpenyőben, amíg aranybarna.
- Adjuk hozzá a sonka zöldségek gombával és főzzük néhány percig, amíg megpuhul.
- Egy másik serpenyőben egy kis vajat és öntse a tojás-tej keverékével.
- Fedjük le és főzzük közepes lángon körülbelül 3 perc.
- Majd ráöntjük a fele omlett zöldségeket és a sonkát, adjunk hozzá egy nagyvonalú segítése reszelt sajtot reszelt a tetejére, és fedjük be a második felében omlett.
- Most, egy ügyes trükk: omlett nem esik szét, és a töltelék ne szóródjon a szállítás során a késztermék Tálaláskor fedjük le az edényt egy tányér rántottát préslemezből alulról, viszont a pán élesen - omlett szépen fekszenek a tányéron nem szétszórt, és nem egy kis pihi
