Hychiny recept csirke
Előállítás hychiny csirke:
Először meg kell dagasztani a tésztát, azt kell tennie, 0,5 csésze tej, 0,5 csésze meleg vizet, adjunk hozzá 1 tojás, 2 evőkanál. Spoon tejföl, 1 evőkanál. kanál olvasztott vaj, cukor, só és élesztő. Majd adjuk hozzá a lisztet és összegyúrjuk a tésztát, fedjük le egy törülközőt, és tegye meleg helyre, hogy a tészta eljött.
Előállítás kitöltésére hychiny:
Az így kapott tölteléket tegye a hűtőszekrényben néhány órán át is pácolt húst.
Ha már a tészta alkalmas, osszuk 4 egyenlő részre. Roll minden külön egy vékony réteg, a vastagsága 0,5-1 cm., És egyenletesen elosztani a tölteléket minden rétegben, hogy eltérnénk a összekötő szegély 5-7 cm.
Ezután emelje fel a széleit a középső hychiny és csipetnyi szélén a központ, a sajttorta.
Minden hychiny zsír tetejére felvert tojással. Ezután az edényt kikent növényi olajjal, és tegye hychiny csirkével. Fedje le és hagyjuk állni 30 percig.
Melegítsük elő a sütőt 180-200 fok, és tegye serpenyőben hychiny.
Miután hychiny csirke filé jól pirított, távolítsa el őket a sütőben. Minden hychiny hogy egy darab vajat.
Hychiny csirke kész szolgálatot. Enni hot!