Carp párolt zöldség, egy recept egy fotó
Ponty tekinthető ideális kulináris tárgy, amelyen a készítmény nem kell tölteni egy csomó időt és pénzt. Tökéletesen táplálja a testet, nem tölti be a gyomorba. Többek között, az egyik elég hal a takarmány az egész család ebédre vagy vacsorára.
Ponty lehet főtt, párolt, sült, só, füst és lé. Például, az utóbbi időben általunk kínált ponty sült a kemencében.
Szintén készült busa szelet, saláták és főtt leves, halászlé vagy egy zagyvalék. Különösen nagyra ponty párolt zöldségekkel és töltött halat, így minden díszítik minden ünnep asztalra. A lényeg az, hogy nem számít, hogy milyen módszert a főzés hal nincs kiválasztva, ponty hús mindig lédús és puha. Az íze is hasonlítható a keszeg. Fontos, hogy csak az egyik hasított választani több halat, mert ízletesebb, kövérebb, juicier és kevésbé csontos.
Mondom ma egy nagyon egyszerű változata főzés ponty. Mi lesz pörkölt zöldségek, nevezetesen a sárgarépa. Biztos vagyok benne, hogy ez a recept minden háziasszony tudja, de az egészet változhat kis árnyalatokat. Remélem, hogy meg fogja találni magának valami új és szükséges.
Carp párolt zöldségekkel - recept fotókkal.
termékek:
- hasított ponty - 1 db.;
- sárgarépa - 2 db.;
- paradicsompüré - 2 evőkanál.;
- babérlevél - 3 db.;
- édes paprika - 5 borsó;
- Szárított zeller gyökér - 1 tk.;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- fűszer hal - 1 tk.;
- növényi finomított olaj - a sütéshez.
Az első lépés, tisztítsa meg a törzs a halat a pelyva, vágott a bordák, a fej és a farok. Ezután távolítsa el az összes belsőségek, tisztítsa meg a belső fekete fólia, mossa és vágjuk steaket körülbelül 1,5-2 cm.
Serpenyőben növényi olaj, hő és visszatérés grill halat. Sóval, fekete bors és megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Sült hal halmoztak egy bankot, amelyben kialszik.
Most elkészítjük a tölteléket. Sárgarépa tiszta, lereszeljük, és tedd a serpenyőbe. Add hozzá a paradicsompürét, fűszer, hal, szárított zeller gyökér, édes paprika és a babérlevelet. Öntsünk egy kevés kis vizet, és forraljuk fel a fűszerek együtt körülbelül 10 percig.
Öntsük a sült ponty főtt répát és paradicsomszósz. Pan fedél fedővel, és főzzük a halat kis lángon forralás után kb 40 perc.
Tálaljuk pörkölt sárgarépa ponty is lehet meleg és hideg.
Mindenki jó étvágyat!
- Párolt nyúl sárgarépa és a hagyma ...
- Hús és zöldségek egy bankot
- sült ponty
- sült ponty
- Makréla sült a kemencében ...
- Szelet származó ponty
