Grúz konyha mindig is híres egyedülálló íze különböző gyógynövények, fűszerek, és ezek a termékek, amelyeket korábban élvezett csak ebben a régióban. Lobio grúz recept hússal - ez még egy étvágygerjesztő és kielégítő edényt, amely szintén könnyen előállíthatók. Grúziában leggyakrabban vörös bab előállításához használt különböző ételek. Ez annak volt köszönhető, hogy nem érthető. Mivel a fehér bab íze és tápértéke bármely nem rosszabb, mint a vörös bab. Talán ez annak köszönhető, hogy egy szép esztétikai megjelenését a vörös babot. És készül majd idővel, valamint a fehér vesebab.
összetevők
- - vörös bab 2 csésze
- - Marha 400 g
- - lilahagyma 1 db
- - 1 csokor koriander
- - só
- - őrölt fekete bors
- - chili 1 kis darab
- - dió 100g
- - fokhagyma fog 4
- - 100 g paradicsompüré
- - Növényi olaj 30 g
- - Szárított koriander földszinten tk
- - Szárított bazsalikom, földszinti ts
előkészítés
Elkészítéséhez lobio vörös bab hússal, akkor először meg kell ázni a vörös babot egy éjszakán át hűtjük forralt vízzel. Ezt meg kell tenni annak érdekében, hogy a babot ezután hegesztett gyorsabb. Lobio grúz recept lépésről lépésre azt, hogy előbb elkészítjük a babot. És mivel ez a főtt körülbelül 2 órán keresztül, mielőtt elkészíti a többi összetevő, akkor először meg kell forralni a babot. Amikor az egész bab főtt, akkor kell fél potoloch tolkushkoy.
Ezután, az elkészítéséhez lobio bab húst kell apró darabokra vágják, és sült marhahús azt növényi olajat egy serpenyőben Browning. Ezután adjuk hozzá a serpenyőbe egy pohár vizet, és pörkölttel a fedél alacsony lángon, amíg főtt körülbelül 30 perc. Amikor a víz forrni kezd lefelé egy serpenyőben, meg kell adni a növényi olaj, aprított hagymát és főzzük a húst, valamint hagymát 2 percig. Ezután hozzáadjuk lobio hús recept marha paradicsompüré és Cook, folyamatos keverés közben körülbelül 2-3 perc. Ebben a szakaszban egy másik, száraz serpenyőben kell szúrja dió legalább 5 percig, majd őrölni, és add hozzá a húst és a hagymát.
Arra is szükség van a recept lobio dió add zúzott fokhagyma, só, bors, apróra chili, alaposan keverjük össze, és tegye ki a fedél alatt 2 percig kis lángon. Ezután adjuk hozzá a hús főtt vörös bab, apróra vágott friss koriander, szárított, őrölt koriander és szárított bazsalikom, keverjük össze hús lobio, kapcsolja ki a fűtést, és hagyjuk, hogy infúziót körülbelül 5 percig a fedél alatt. Mivel lobio nélkül kalória hús 166 kcal 100 g termék, azzal a kiegészítéssel, húsétel kapott táplálóbb és tápláló.
Lobio a multivarka
Kapcsolódó cikkek
