Lobio hús recept lépésről lépésre
Grúz konyha - íz, az otthon íze, szép és egyszerű ételeket. Ne vegye figyelembe, és nem szeretem, hogy a lehetetlent. Például, az egyik ismert Georgia ételek - lobio hússal, ahol az e akkor feltételezi készül bab hús.
És elkövetett bármiféle: zöld, fehér, piros, gabona, zöld. Ennek alapján, étel- van egy hihetetlen összeget. Ezen túlmenően, az étel mindig kiegészítik mindenféle termék.
A legkedveltebb a következők: hús, gomba, dió, koriander, fűszerek és gyógynövények. Azt is kombinálni több összetevője van.
Bab - ez mindig finom és tápláló, és ami a legfontosabb ez a forrása a vitaminoknak, ásványi és növényi alapú fehérjéket. A negyedévben a bab készítmény tartalmaz egy fehérje, amely a test által elnyelt 80 százalékkal.
A magnézium jelenlétében, vas, kálium és más előnyös tulajdonságai a termék nem csak hasznos, de elengedhetetlen a diéta, különösen az emberek több mint 40 éve.
Régóta megfigyelték, hogy a bab a szurkolók - a kiegyensúlyozott, nyugodt és barátságos karaktert. Táplálkozási ajánljuk a használatát bab a heti menü legalább 2-szer.
Néhány finomságok, hogy fontolja meg a főzés bab:
- Először is, soha nem lehet keverni több fajta, mert Minden más hőkezelési idő.
- Másrészt azok, akik figyelik a tömeg, meg kell jegyezni, hogy a legtöbb kalória van fehér bab. Vörös és fekete különböző megtisztítja a testet, és lassítja az öregedési folyamatot.
- Harmadszor, hogy elkerüljék a felfúvódás és puffadás a gyomorban, a termék mindig áztatni nem kevesebb, mint 6 óra.
Recept lobio hús
- Bab - 250 gramm
- Paradicsompüré - 3 evőkanál
- Sertés - 400 g
- Babérlevél - 2-3 db.
- Hagyma - 1 db.
- Növényi olaj - 3 evőkanál a sütéshez
- Só, bors - ízlés szerint
- Mustár - 1 tk
- Bab szerelje a törmelékek, fedjük le hideg vízzel, és hagyjuk 6-8 órát. Ha ez lehetséges, akkor söpörni a vízzel többször. Ez megakadályozza, hogy a fermentációs termék.
2. Ezután töltse fel a bab tiszta vízzel és lassú tűzön fedő nélkül kb 1,5-2 óra. Hajlandóságát arra, hogy ellenőrizze a termék puhaságát. Amikor a főtt babot, a vizet és öblítse le.
3. Sertés mosás, törölje le egy száraz törülközőt, és vágott darab közepes méretű. Serpenyőben melegítsük az olajat is, és fel a húst. Állítsa be a magas hőmérséklet és megsütjük, időnként megkeverve, hogy két fél pirított. hogy azt a készséget nem szükséges, mert a A hús továbbra is pörköltet.
Ahelyett, hogy a sertéshús segítségével bármilyen fajta hús. További diétás élelmiszerek, használja nyúl, pulyka vagy csirkemell.
4. Tiszta hagymát a pelyva, és foszlány olajban süssük, amíg átlátszó.
5. Csatlakoztassa a termékek együttes: főtt bab, sertéssült pirított hagyma. Add a serpenyőbe a paradicsompüré, mustár, só, bors és a gyógy- vagy fűszernövényt.
style = "display: inline-block; szélesség: 600px; magasság: 180px"
data-ad-client = "ca-pub-2689315496555211"
data-ad-slot = "1979578514">
6. Keverjük termékek és Forraljuk fel.
7. A hőmérsékletet legalább fedezi az edények fedővel, és főzzük körülbelül 30 percig termékeket.
8. Ready lobio grúz azonnal tálaljuk, mint a hő formájában, és a környezeti hőmérséklet. Használni magad, mert az étel elég kielégítő.
