Lecsó cukkini
Magyar konyha bemutatta a világ több ezer csodálatos receptek, és ezek egyike lecsó cukkini. saláta alapítók lett a köznép: parasztok és pásztorok, kombinálásával a zöldségek, fűszerek, húsok, tojás, minden egyszerűség kapott kiadós, ízletes étel, hogy lehet készíteni, hogy azonnal használni, vagy felkészülni a jövőre nézve, a jövőben, hogy kiegészítse a fő étel.
Saláta, mert annak egyediségét vált népszerűvé határain túl hazájuk, a receptje ebben az országban, mivel a napokban a cári, majd Szovjet-Oroszországban, valamint egy kissé módosított formában a csészébe megtanulták megőrzésére, lecsó squash a téli tekercs, mint a különböző élesség és fűszerekkel ízesítjük. Használata Lecsó cukkini téli receptek segítségével különböző összetevőivel módosítások miatt, lehetőséget ad arra, hogy változatossá és díszítik a lakoma egyéni ízlés.
Tudod, hogy a szabályok az etikett az asztalnál? Kattints, hogy tesztelje tudását!
Ware szolgált egy betét ...
Annak érdekében, hogy írjon egy szerelmes levelet, hogy az a személy, tetszik az ebéd
Annak érdekében, hogy futtatni a pincér, mert az íztelen ételek
Hajtogatására origami pillanatok unalom
Ahhoz, hogy a tisztaság a kéz és az arc, valamint egy jelet a vétel élelmiszer
Ha az étkezés még nem fejeződött be, az elfogadott eszközök ...
Rendíthetetlen, csatlakoztassa közvetlenül az asztal
Tedd az asztalra párhuzamosan egy tányéron
Tedd egy lemezt a több cross
Eszközök kell fektetni a lemez mellett az ételt. Kés és villa helyen, hogy végük kissé átfedik egymást.
A szabályok szerint az etikett élelmiszer telt el ...
Könnyen induló lemez elvén repülő, az asztal fölött
Csak segítségével egy pincér
Papír sapka behelyezhető egy nagy csontot csirkecomb jelek ...
Az a tény, hogy valaki ma ünnepli a születésnapját
Az a tény, hogy ez - egyfajta bóknak ő főnöke
Az a tény, hogy a csirkecomb, akkor lehet enni a kezével
Néhány a nők - balra vagy jobbra - egy ember kellene nézni az asztalra?
Vigyázz a hölgyek egy időben
A nő ül a jobb
Mindkettőjük számára, természetesen!
Különösen a cukrot, valamint egy kanál
Ez soha nem szolgált, édes rossz a szám
Az eldobható csomagolás minden egyes ilyen jelen
Tekintettel arra, hogy miután minden más, és az árak jóval magasabbak a hidegebb évszakokban friss zöldséget termesztenek üvegházakban, az íz. Aratás tökéletesen kiegészíti a családi vacsora, vagy egy ünnepi asztalra.
Lecsó squash a téli - egy egyszerű recept
Egy egyszerű saláta recept, amely lehet tárolni hosszú ideig lehet tekinteni Lecho cukkini paradicsomos mártással. Minden, ami szükséges egy adag (4 liter saláta) a következő:
- 2 kg cukkini (túlérett zöldségek nagy magvak és durva bőr);
- egy font édes paprika;
- 1 kg paradicsomot;
- paradicsompüré 400g.;
- hagyma (bulb) 10 darab;
- 200 gr. napraforgóolaj;
- 2 evőkanál. l. só;
- 1 evőkanál. l. ecet;
- 1 csésze cukor.
Fiatal gyümölcs squash ideális saláta: ők mérsékelten puha, szerkezetileg instabil bőr, éretlen magvak és lédús, amennyire csak lehetséges. Mosás közben őket, akkor kell, hogy legyen óvatos, hogy ne sértse meg a bőrt. Néha a nők használják és a túlérett gyümölcs, ebben az esetben, ha a bőr durva, csak vágva. Paradicsom őrölni, és cukkini, paprika és hagyma vágjuk fél gyűrű, így a legjobb, hogy elterjedt egy tálba. Miután squash és paradicsom lé, öntsük az összes összetevőt vízzel hígított paradicsompüré (400 g. Egy liter víz), és tegye a tüzet. Az egész elegyet enyhén keverjük, hogy egyszerre adunk a vaj, cukor, só. Miután a zöldségek kezdenek forrni, hogy csökkenteni kell az alacsony hő, így főzzük 10-12 percig, a végén hozzáadjuk az ecetet, várjon 3-5 percig, majd vegyük le a tűzről.
Hot Lecsó öntjük üvegekbe, roll és burkolatot a régi dolgokat: párnák, takarók, kabátok, dzsekik. Egy nap elteltével, minden lehet távolítani, és ellenőrizze, hogy a lé folyt a takaró alól, és hogy a pecsét van törve, így a bankok állította megfordított állapotban.
Lecho cukkini és paradicsom - ízletes snack
Az a lehetőség, hogy módosítsa a ízhatás Lecsó, lehetővé teszi a használatát nagy mennyiségű zöldséget a recept. Ennek egyik példája a lecsó cukkini, paradicsom és paprika, ami nélkül nehéz elképzelni, hogy ez a fajta salátát. Egyesítik a lecsó paprika, cukkini és a paradicsom, főzzük őket egy különleges módon, akkor kap egy finom falat készíteni, ami nem nehéz, és ez az, ami elviszi:
- kilogramm, nem túlérett squash;
- kilogramm érett paradicsom;
- kg paprika (lehetőleg piros);
- 200 gr. saláta fajták hagyma;
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- fél kiló sárgarépa;
- sót (hozzáadott ízlés szerint);
- 15-18 ml ecet;
- 1 evőkanál. kanál cukor;
- 150 ml növényi olaj.
Ez a recept a három liter saláta roll lecsó cukkini és a paradicsom a téli összes zöldséget kell a kiváló minőségű - hibátlan, közepesen érett és előnyösen termesztett természetes körülmények között, adalékanyagok nélkül a talajba veszélyes műtrágya. A recept Lecho cukkini és paradicsom lehet adni nem csak a felsorolt zöldségeket, hanem mások, mint például a főtt bab, hús.
Főzés kezdődik az a tény, hogy az összes zöldséget mossuk, tisztítani, és vágni, mint egy közönséges saláta: hagyma, cukkini, paradicsom félgyűrűt, sárgarépadarabokat, zúzott fokhagymát. A pan öntjük része a növényi olajat melegítjük, és csak ezután tegye előkészített sárgarépa és a hagyma. Fedél és pörkölt 5-7 percig, keverés közben egy fából készült spatulával. A következő lépés a telepítés a más zöldségek: cukkini, bors, só őket, majd eloltani (5 perc). Tűz a minimumra állítva, és adjunk a salátát az összes többi hozzávalót, kivéve az ecetet, ez lesz az utolsó, 5 percet, és a kioltó folyamat körülbelül fél órát. A bankok saláta öntött forró roll, fejjel lefelé, és borított takaró és a régi ruhákat, hogy egy napon el lehetett távolítani.
Lecsó a paradicsom, paprika, hagyma - klasszikus változat
Lecsó paradicsom, paprika, tök - az alapja a klasszikus recept saláta magyar népi ételeket. Főzzük csak szüksége van egy kis időre, és cserébe kapunk egy nagy mellett a fő téli ételek. Mit és mennyit kell:
- polstakana ecetet 9%;
- 1 kg érett paradicsom;
- 6 db. paprika;
- fél kg cukkini;
- 2/3 csésze növényi olaj;
- 2 evőkanál. l. cukor;
- 3 evőkanál. l. sót.
Olaj, ecet, só, cukor készítettünk pác mely felforraljuk, és azonnal csökkenti a lángok a tűz. Úgy feküdt ott, mint egy vágás a klasszikus saláta zöldség, kivéve a paradicsom, meg kell, hogy áthaladjon egy húsdaráló, pre-csíkot a bőrön, akkor szüksége van leforrázott forró vízzel, majd a gyümölcs héja könnyen eltávolítható egy késsel. Miután a zöldségek kész (pörkölt lefedve 25 percig), és öntsük a paradicsom egy kis tüzet hozott készségét (4-5 perc is elég). Saláta öntjük üvegekbe, és tekercs eltávolítása nélkül egy lemezt, de az üveg is meg kell melegíteni, (használhatja saláta párolgás), a feje tetejére, és csomagolva egy régi burkolatok 12-15 órán, a sűrűbb lesz tömöríteni kannák, annál jobb.
Lecsó cukkini és a sárgarépa - a tökéletes kombináció
Főzés Lecsó cukkini, sárgarépa és más zöldségek, amelyek tökéletesen kombinálható a saláta, akkor egy szabványos receptje ez az étel. Az egyik lehetőség az lenne, lecsó saláta cukkini, paprika, hagyma, azzal a kiegészítéssel, sárgarépa, ami az étel egy kis édesség, sőt, ez a változat a recept egy hagyományos magyar vidék konyha és egy sor összetevők is szabvány:
- cukkini - 3 kg;
- sárgarépa font;
- hagyma font;
- paradicsom - 2 kg;
- édes paprika font;
- 100 ml ecet;
- csésze cukrot;
- növényi olaj - 300 gr.;
- fekete bors (föld) és a sót ízlés szerint.
Zöldség mossuk, tisztítani és vágott, mint a saláta (tök és hagyma kockák). Paradicsom darálják, és ezt az elegyet használjuk eloltani a maradék zöldséget. A növényi olaj, ahol a kevert cukor, és a fekete bors, felmelegítjük a hőálló edénybe mély sült sárgarépa aprított szalma (3 perc). Később, hozzá sütés cukkini, bors, folyamatos keverés közben, közepes lángon pörkölt. Miután zöldségek enyhén színe megváltozik, lehetőség van arra, hogy adjunk paradicsompüré és főzzük lefedve 25-35 percig, esetenként keverés, majd hozzáadjuk a saláta ecet tartjuk alacsony hőmérsékleten, -10 7 percig. Lecho öntjük előre előkészített üvegekbe közvetlenül a lemez, tekercs és borítja régi takaró vagy meleg ruha, takaró lehet. Bankok kell kapcsolni a pre-és ilyen állapotban állni 20-25 órán át, még ha át az időt több kárt nem lesz.
Lecsó, cukkini, paprika, hagyma - egy másik változata snack
Ötvözi a lecsó cukkini, paradicsom, paprika, hagyma és fűszerek magyar megszerezni a standard saláta, ami egy kicsit módosított készítményt lehet használni, mint egy üres a téli, egy külön vagy másodlagos tanfolyamok. Lecsó cukkini és paprika és sárgarépa egy különleges ízét a zöldségek egy kicsit édes, míg a sok rajongó saláta receptek élesebb formában. Recept használata Lecsó cukkini és paprika használhatja összetevőként fűszerek és zöldségek, fűszer az étel. Itt van, hogyan néz ki:
- Bolgár bors - másfél kilogramm;
- paradicsom - két és fél kilogramm;
- 4 -5 fiatal cukkini;
- egy nagy salátafajták;
- 30 gr. fokhagyma;
- só - egy evőkanál;
- cukor - két evőkanál;
- saját belátása szerint: piros bors ½ teáskanál tsp. vagy egy keserű kis kantár;
- bors paprikás illatos - 3 borsó;
- 4 - 5 babérlevél;
- 5 evőkanál növényi olaj;
- 1 teáskanál 9% ecetet.
Húzzon át egy húsdarálón, majd egy szitanyomott paradicsomon - kiderül, hogy magvakból és héjjal tisztított burgonyapürét eredményez. A keveréket forraljuk, és amikor megjelenik a hab, húzza meg a tűz, adjuk hozzá kockák vágott kockák, bors csíkok és hagymát gyűrűk. Csak néhány perc itt is fel só, cukor, bors, babérlevél, párolt legalább fél órát, fedett, de néha az egész keveréket összekeverjük egy fa spatula. A fedél kinyitása gyűjteni az egész babérlevelet és dobja (ez később íze keserű lecsó), adjunk hozzá növényi olaj, apróra vágott fokhagymát és pörkölt 5 percig, majd, ecetet adunk hozzá, és a várakozás után 1,5 perces -2, forró lemez eltávolítása nélkül a (még főzés esetén is) dobozokba öntik. A bankokat is fel kell melegíteni (úgy, hogy az üveg ne törjön), miután feltekeredik őket, és 20 órán át ruhával vagy speciálisan erre az esetre készített takarókra fedjük le.
Ossza meg a receptet barátaival, kattintson az egyik gombra!
Javasoljuk, hogy olvassa el
- Lecsó padlizsán, néhány ízletes receptek készítése készletek a téli, az egyik legkiválóbb lehetőség hengerelt saláta lecsó a [...]
- Lecho paradicsompüré, 3 finom recept A receptek széles választékának köszönhetően a kereslet egyik saláta lecho [...]
- Hogyan készítsünk egy cukkini salátát a télre? Mindig kellemes, télen nyitni egy edényt [...]
- A bolgár borslevél, a házi receptek magyar szakácsai jogosultak büszkék az egyik edényükre, amelyek népszerűvé váltak [...]
