Burgonya - hasznos tulajdonságok, orvosi jegyzetek
Burgonya lényegében keményítő, és a keményítő. mint ismeretes - egy szénhidrát, amelyben burgonyát transzformálunk a folyamat az emésztés. Végtére is, a szénhidrátok teszik ki 20 százaléka a tömeg gumók. Összehasonlításképpen, a cukorrépa szénhidrátok felében, száz gramm káposzta - öt és száz gramm sárgarépa, szénhidrátok, legfeljebb nyolc gramm.
Mindenki tudja, hogy a szénhidrátok egyik lényeges eleme az élelmiszer. Miután szénhidrátok, hogy az anyag, amely nem fogy, hogy fedezze az energiafelhasználás, a test. Ha túl sok szénhidrát a diéta, akkor az azt jelenti, hogy egy személy kap az étkezési több kalóriát, mint amennyit fogyaszt a testét. Ez általában vezet az elhízás. Ezért a kövér embereket, amikor szükség van a lehető legnagyobb mértékben csökkentse a napi étrend a szénhidrátok, nem kell, hogy vegyenek részt a burgonya ételekhez.
A burgonya tartalmaz káliumsók, amelyek aktivitását fokozzák a vesék, és ezzel egyidejűleg csökkenti a képességét, a testszövet víz visszatartása. Feleslegben kálium-sók, azok gyorsan kiválasztódik a veséken keresztül. Azt is nélkülözhetetlen ember szenved ödéma, mert a kálium „kiüríti” a szervezet a felesleges vizet vesebetegség, szív. Ezért ezekben az esetekben javasoljuk, burgonya. Szintén hasznos a burgonya növeli a vérnyomást. Miatt hatására kálium túlzott vizet eltávolítjuk az emberi test, és nátrium-sók, amelyek miatt bizonyos mértékben támogatja a magas vérnyomás az erekben.

Hogy fokozza a vízhajtó hatása a burgonya. meg kell kombinálni füge, aszalt sárgabarack, mazsola vagy forró tejet.
Ha törött szükséges sókicserélési egy vagy két napot egy héten, próbálja enni csak burgonya -poltora kilogramm, és emellett a két liter befőtt, 50 g vaj. Burgonya kell főzni só nélkül. Hozzájárul az ilyen élelmiszer, amely szervezetből származó oxálecetsav kalcium- és normál só csere.
Burgonya nap eltérő értelmezése, lehetséges, hogy gondoskodjon a viszonylag gyakran, mert ez a diéta a szervezet megkapja a legtöbb szükséges tápanyagokat. Ez esszenciális aminosavak, összetevői fehérje, amelyek nem a szervezetben termelődő egyedül.
Fehérje burgonya egy kicsit, körülbelül két gramm száz gramm, de tudni kell,

Ne felejtsük el, hogy a zöld és a csíráztatott burgonyagumót tartalmaznak mérgező soanin. Ezért, amikor burgonyákat tisztítás kell vágni a zöld területek és a „szemét”.
Burgonya előkészíti a különböző ételeket, mint a táplálkozás, és az általános asztalra.