Burgonya country stílusú szalonna
Nagyon tisztelem ezt az ételt. Burgonya vidéki stílusú szalonnával - hihetetlenül ízletes és rendkívül egyszerű. Emlékszem, hogy amikor nagyon fiatalok voltunk, anyám főzött nekünk valami hasonló. Burgonya alaposan mossuk, felére csökken, és meghatározott egy tepsi, és a felső csatlakoztatjuk egy darab szalonnát egy fogpiszkáló. Sajnos, az én sütő messze nem ideális. Szóval volt egy kis remake gyermekkori recept. Egy dolog nem változik - a burgonyát egy vidéki még mindig ugyanaz a finom, gyakran válik számunkra egy igazi ünnepi étel. Próbáld ki ezt a csodálatos köret. és akkor nem fogja megbánni!
vidéki stílusú szalonna, akkor kell készíteni burgonya:
-burgonya,
-200-300 gramm sózott szalonna,
-só,
-fűszerek,
-füvet.
1. Burgonya kell tisztítani, mosni, és vágjuk apró szeletekre.
2. Óvatosan sózzuk, borsozzuk, és a szezon különböző gyógynövények (szárított kapor, bazsalikom jól jöhet). Tegye a burgonyát egy tepsibe.
3. Vágjuk a zsír, só jól, ha ez nem elég prosoleno, és feküdt a tetején a burgonya. Ez lehet a sütés öntsünk egy kis vizet, így a burgonya kész lesz sokkal gyorsabb.
4. Tedd a sütés a sütőben. Keresztül 40 perc Burgonya vidéki stílusban szalonnával kész!
Kapcsolódó receptek:
És éltem kollégiumban is megtanultam, hogy a „csónak” szalonnával. Azonban a sütőben, mi nem, de megmentette a szovjet csoda sütőben (by the way, egy csodálatos dolog, mindenki szeretne vásárolni, de nem tudom, hol kell keresni). Most én is néha főzni valamit, mint ez a recept, csak burgonyát vágjuk szeletekre, és minden szeletet tesz egy szelet szalonnát. És azok számára, akik félnek a zsír 😀. tanácsos lehet, hogy a víz a burgonya olívaolajjal, jól keverjük össze, és küldje el a sütőben. Akkor lenyelni az ujjait! =)