Édes paradicsomszósz recept
Biztosítsanak maguknak házi paradicsomszósz, főtt ízlés szerint ő és a család tagjai, ez nem nehéz. Édes szószok előállításukat nem lesz pontosan tartalmazhatnak színezékeket, tartósítószereket vagy káros adalékanyagok. Ez házi szósz alkalmas gyors, mindennapi használatra, a nyaralás asztalra. Elég egyszerű és jövedelmező recept azoknak, akik nő saját paradicsom.
Az említett térfogat összetevők kaphat körülbelül 0,5 liter édes szósszal. Ebben az esetben, az alma legyen enyhén savas, és a paradicsom - érett elég. A só mennyisége és a paprika állítjuk ízlés.
Répa, alma, bors alaposan mossuk, hámozzuk és vágjuk nagyobb darabokra. Paradicsommal héja eltávolítjuk, zuhanyozás őket forró vízzel.
Alma, sárgarépa, paradicsom és paprika kell őrölni egy homogén masszává - akkor egy élelmiszer-feldolgozó (keverő) vagy kézi daráló. Növényi pürét kapott 1 órán át forraljuk egy kis tűz forralás után. Forró paprika és a fokhagyma felvert egy külön tartályba és édes paradicsomszósszal adunk hozzá később.
Miután 1 Chasa pépesítési püré hozzáadott finomított olaj, keveréke fokhagyma, bors, só és 10 percig forraljuk. Miután a szósz lehűlt, akkor lehet etetni hús vagy hal ételek, vagy egyszerűen csak egy kanál.
A háziasszony nagyon könnyű megváltoztatni az összetevők száma, ami egy édes szósszal változó mértékben, édes vagy csípős, attól függően, hogy az íze a családtagok. Megváltoztathatja a készítmény az összetevők a mártásban főzés során, növelve (csökkenő) száma erős paprika és a fokhagyma.