Húsgombóc, párolt paradicsomszósz
Biztos vagyok benne, hogy minden nő legalább egyszer az életben készül klasszikus húsgombóc paradicsommártással. De itt van a recept húsgombóc főtt hasonló módon a jel, és nem sokat tudunk. Tehát ma veletek vagyok, és megosztom ezeket. A készítmény ez az étel akkor lesz egy kis időt, de a móka kedvéért, akkor kap pontosan.
Készítsük el a húsgombóc is előre, fagyasztva őket, mélyhűtőben, majd előkészíti őket a szükséges élelmiszer, ha szükséges. Bár a készítmény friss húsgombóc akkor nem fog sokáig tartani. Még egy kemény nap után a készítmény szinte nem kell sok idő.
Eljárás ételek, úgy döntött, hogy banalitás egyszerű - pörkölés és a párolás a serpenyőben. De ők is sült a kemencében vagy főzni multivarka. A szósz ez az étel, úgy döntött, a klasszikus - a paradicsompüré, amely hozzáadott egy pár kanál tejfölt. De lehetséges, hogy főzni húsgombóc sós lében, krém vagy csak krémet. Mindezek a lehetőségek jók, akkor csak válassza ki a maguk számára a leginkább ízletes. A köretként ez az étel is szolgált semmit - rizs, burgonyapüré. spagetti, kuszkusz és mindenféle gabona.
Húsgombóc, párolt paradicsomszósz - a recept a nap.
összetevők:
- Sertés - 500 g,
- hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd,
- paradicsompüré - 1 evőkanál. l.
- tejszín - 2 tk ..
- Növényi olaj - a sütéshez,
- só,
- őrölt fekete bors,
- babérlevél,
- édes paprika,
- őrölt paprika.
Sertés és a hámozott hagyma és csavarja a mosás egy húsdaráló szitán átlag.
A darált fokhagyma présel a sajtón keresztül, só, bors, és tegye őrölt paprika.
Keverjük össze a darált húst.
Forma húsgombóc átlagos mérete nem nagyobb, mint 2,5 cm átmérőjű.
Helyezze az edényt a tűzhelyre, öntsünk növényi olaj és a hő.
Küldj egy serpenyőben sült húsgombóc. Sütjük néha fordult, amíg aranybarna nem lesz.
Egy másik serpenyőben, előkészíti tölteléket. Tedd a paradicsompürét, tejföl, paprika, babérlevél és illatos borsot.
Öntsük az ivóvíz, és tegyük a serpenyőt a tűzhelyen.
Forraljuk fel, és töltő forraljuk 5-7 percig.
húsgombóc majd öntsük kész mártás. Pan, csukja le a fedelet, csökkenti a hő pároljuk egy kicsit, és van körülbelül 35-40 perc.
Ready húsgombóc hozott egy tál bejelentés bő mártással.
- Húsgombóc paradicsomos-tejszínes mártással
- Húsgolyók zöldségek egy paradicsomos-tejszínes mártással
- Spagetti paradicsomos mártással olajbogyó és szardella
- Padlizsán paprika paradicsomszósszal
- Hal paradicsomszósz
- Pike sült paradicsomszósz
- Spagetti húsgombóc áfonyával
- Hake paradicsomos mártással zöldségekkel
