Hogyan készítsünk kaviár torta, lépésről lépésre receptek fotókkal
Tudtad, hogy a kaviár lehet tenni otthon egyedül? Ehhez nem kell mást olívaolaj, zselatin, lédús bogyókat, gyümölcsöket vagy zöldségeket. Természetesen, a kenyér nem lesz kenetet, de jó díszítésére desszertek, rágcsálnivalók és koktélok.
Lépésről lépésre főzés tojás, zselatin
Öntsük egy nagy pohár tele növényi olaj szagtalan. Fontos, hogy az üveg csak magas, mert a tojásokat idő alkotnak, és megvásárol egy kör alakú, mielőtt elsüllyed az a pohár aljára. Üveg vaj erősen chill a fagyasztóba. Az olajat nem szabad elaludni! Egyszerűen hidegnek kell lennie. Forraljuk a málna szörp, beállítja az édes cukor ízlés.
Áztatás a lap zselatin vízben: 8,7 g zselatint 250 ml bogyós vagy gyümölcs szirup.
Csavarja ki a zselatint és adjunk hozzá forró vörös szirupot. Keverjük, hogy feloldja a zselatin.
Vegye ki a fagyasztóból, egy pohár nagyon hideg vajat. Pipettázzunk szirupot cseppek belecsöpögni a pohár olaj. Győződjön meg róla, minden egyes alkalommal, hogy alakul az alján „tojás”, nem homogén kocsonyás tömeg. Ha a „tojás” nem jelent, ezért az olaj nem elég hideg, vagy az üveg nem túl magas.
Öntsük a tojást ki az üveg egy tésztaszűrő. Az olaj lehet újra felhasználni a következő tétel a tojás. Tojás óvatosan mossa le az olajat enyhe vízsugár. Vörös kaviár kész díszíteni sütemények.
más receptek
- Főzés alacsony ...
- Raspberry puding
- Hogyan helyesen vágni hal ...
- Mit főzni cseresznyeszilva?
- Étkezés állatöv jelei - ...
- Mi lehet főzni friss ...
