Sült Pollock, Academy of Chefs

Amikor kicsi voltam, vagy inkább egy iskolás, majd a diák - nem nagyon szereti a táplálkozási pollock az iskolai büfében. És hiába! Ő nem csak ízletes, hasznos, és még gyakorlatilag biztonságos, ha megnézi az kockák számát, amelyek gyakorlatilag nincs jelen a halak. Leggyakrabban Pollock én palacsintát. és most úgy döntött, hogy megpróbál egy új recept - sült Pollock. Körülbelül a főtt rózsaszín. de még mindig ...
• 2-3 friss sárgarépa
• Hagyma 1 fej
• Só, fűszerek vagy fűszer hal
Alaska Pollock általában értékesítik fej nélkül és kibelezve. Ezért csak akkor van szükség, hogy mossa meg, vágja a bordák, levágta a farkát.

Cut sávos szeleteket 3-4 cm vastag, só, megszórjuk a fűszerekkel, hal- és csak bors és citromlé. Hagyjuk 15-20 percig.

Ebben az időben, akkor tisztítsa meg a sárgarépát és a három egy durva reszelő. Hagyma tiszta és apróra vágjuk. Ezután növényi olajban megsütjük.

Egy sütőedénybe (Van egy vas - úgyhogy borított fóliával) szerint egy 1. réteg készített darab Pollock.

Top - réteg sárgarépát és a hagymát.

Akkor megszórjuk a sajttal, és küldje el a sütőben 30-40 percig közepes lángon.

Érdekes lehet az Ön számára
- fánk sávos
- Főzni hal sütemények
- Sügér, sült tészta
- Lepényhal, sült paradicsommal
- Arany halak fóliában
- Ponty sült tejföl