Red borscs recept a kukta - az élelmiszer-leves 1001
Red borscs recept kukta

Elkészítéséhez piros leves kukta, szüksége lesz:
cukorrépa - 250 g
Burgonya - 100 g
növényi olaj - 2 evőkanál
víz - 4 evőkanál.
marhahús - 250 g
húsleveskocka - 1 db.
citromlé - 1 tk
cukor - 1 tk
tejföl - 4 evőkanál
só
bors
petrezselyem
Főzni piros leves a kukta:
1. Kevés előkészíti a főzéshez borscht.
2. Alaposan mossuk le a céklát, tisztítja és vágjuk vékony csíkokra (szalma).
3. A hús jól én, vegye szárak és vágjuk nagyobb darabokra.
4. A burgonya én, tiszta és csíkokra vágjuk.
5. Kapcsolja be a tűzhely, adjunk hozzá 2 evőkanál. kanál növényi olaj és főzzük nélkül A fedél, szeletelt céklát.
6. A forró vízben oldjunk erőleves kocka, és amint jó cukorrépa pörkölt, utántöltő kapott húslevest hozzá.
7. Ezután hússzelet fel a levest, és forraljuk fel. Hab képződik a főzés során, távolítsa el.
8. Ezután tegye reszelt burgonyát, és állítsa be a második szintre vezérlő. Főzés 25 percig.
9. végén ezúttal, kapcsolja ki a fűtést, és hűtsük le a kukta. Nyissa fel a fedelet, és adjuk hozzá a cukrot és a citromlevet. Só és bors ízlés szerint.
Ready levest öntjük Adagolt lemezek, kikészített tejföllel és megszórjuk apróra vágott petrezselyem.