Miért saláta úgynevezett jéghegy - jégsaláta - tárháza vitaminok - élelmiszer
Jégsaláta - egészséges és ízletes ételt, hogy sok ismerős hívei az egészséges táplálkozás. Zöld levelei ezt a terméket fel lehet használni, hogy készítsen a különböző ételek - zöldség saláták, levesek, szendvicsek, szendvicseket. De kevesen tudják, hogy miért a saláta, mint a káposzta, a nevét kapta.
Pick a recept
Juicy saláta Iceberg értékelik nemcsak az íze, hanem az alacsony kalóriatartalmú. Ezért a levelek különösen gyakori az étrendjében, akik fogyni szeretnének. Oroszországban Iceberg népszerűvé vált nem több, mint tíz évvel ezelőtt, sok vásárlók még mindig zavaros káposztasalátával.
Titkok megnevezni jégsaláta
Jégsaláta gyakran nevezik jeges saláta. Az első ilyen saláta hozta Kaliforniában, ott a vállalkozó gazdák megkezdte termelő Iceberg egy nagyszabású. És annak érdekében, hogy megőrizze frissességét zöld káposzta, a szállítás a mezőgazdasági termékek ropogós saláta jéggel töltött. Éppen ezért a saláta így nevezték. „Ice” saláta hozta Kaliforniából szomszédos államok, majd a termés elkezdett nőni a különböző országokban.
Gyakran akkor is hallja a jeges saláta úgynevezett „Ice Mountain” vagy krisphedom. Valójában azonban ez egyfajta jégsaláta fajták krisphed. Ropogós saláta különösen hasznos a nyers formában, széles körben használják a főzés készítéséhez hideg és meleg ételeket.
Iceberg díjazott kulináris képességét megőrizze frissességét akár egy hónapra. Nyugodtan tartani saláta a hűtőben több mint három hétig, mastering a különböző recepteket.
Milyen hasznos Iceberg
Iceberg sokat veszít értékes anyagokat hőkezeléssel, így táplálkozási javasoljuk üzembe saláta hideg ételeket. Töltsük saláták jégsaláta lehet olívaolaj, almaecet, citromlé. Keverjük össze saláta tonhal, csirkemell. paradicsom és egyéb zöldségfélék, gyógynövények, dió, és a sajt. Az ételek kerülnek Iceberg por formában való elhelyezésekor használt néhány ízletes leveleket salátákhoz.
Ropogós saláta tartalmaz folsavat nagy mennyiségben, így a jéghegy jelen kell lennie a diéta, ha szenved depresszió, ingerlékenység vagy a testmozgás. Tökéletes saláta és a terhességet.
Saláta pozitív hatással látás, az állam a szív-és érrendszerre, serkenti az agyi aktivitást. Iceberg is javítja az anyagcserét, tartalmaz egy csomó vas, kalcium, A-vitamin, S. fejes saláta szokatlan név csökkentheti a káros sók az emberi szervezetben, hogy normalizálják a hemoglobinszint.