Adzsika paradicsom, paprika és alma - egy lépésről lépésre recept fotók
Ez egy nagy Adzsika éles-édes ízű. Számomra ez kötelező üres a téli szezonban. Az összetevők ez az étel áll rendelkezésre, így memorizálni a recept!
ÖSSZETEVŐK
- Paradicsom 2.5 Kilo
- 1 kg sárgarépa
- Apple 1 kilogramm
- Pepper 1 kg
- Fokhagyma 200 Gram
- Hot Pepper 3 Stucki
- Sol 0,25 Glass
- Cukor 1 csésze
- Ecet 3% Glass 1
- Növényi olaj 1 üveg

Készítsünk bors, ezt a mosási és vágjuk (előnyösen kockákra vagy csíkokra). Vágjuk 5-7 darabot mindegyik alma. Paradicsom, valamint alma, ossza darabokra, csak négy.

Sárgarépa vágjuk apró. Az éles paprika távolítsuk el a magvakat, szeleteljük is. Minden zöldség darálják vagy aprítani egy turmixgép, úgyhogy végül meg egy homogén tömeg.

Adjuk hozzá az olajat, ízlés, a sót és a cukrot. Forraljuk a keveréket legalább órán át. Ezután tegyük egy tisztított és apróra vágott fokhagymát és öntsük egy kis ecetet. Főzzük körülbelül 15 percig.

Pour Adzsika a sterilizált üvegekbe és fedő zakuporte.